素菲亞 (安發大廈) (Closed)

朋友喜歡食素，所以選擇咗黎「素菲亞」試吓，看餐牌有很多很特別的菜式，實在吸引😍～鬼馬肉醬墨西哥脆片 $58脆片上的肉碎是大豆做的，質感和味道真的很像牛肉，而味道較濃。不過配上脆片及芝士卻讓我回味無窮。 士多啤梨荔枝茶 （免費）士多啤梨味沒有荔枝味那麼強烈，而味道是淡淡的。 荔枝青檸梳打 $24(跟餐)荔枝味和青檸味都濃烈和比較甜，所以要等冰溶多一點才喝比較好。市面上很少有這個配搭，效果好夾，好好飲。 黑松露雜菌意大利飯 $128意大利飯是真的用意大利米，食落煙韌有o趙口，黑松露雜菌味道適中，真的煮得好好味。 紅咖哩魚黑糯米飯 $138紅咖哩汁是泡沫形狀上碟，汁沾滿魚上，食落一點都不辣，魚的味道較濃，很像真的魚，其實是腐皮、紫菜和豆腐乾製成。