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2021-09-13
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今晚同朋友行街shopping，超市出嚟之後聞到好香嘅牛扒味，原來旁邊有間岩盤牛扒，索性就入去覓食啦。門面都已經好吸引好大隻牛頭～咁食新野就肯定睇菜單先啦，咁菜單都有各種牛嘅部位俾你揀嘅，按照Gram數計算價錢。入去入面冇人serve，自己搵位坐低，揀好食咩之後就可以去收銀落單俾錢。我就揀咗肉眼扒，而我朋友係鰻魚愛好者，咁就梗係試吓佢嘅鰻魚丼啦。落單之後，睇call機等攞餐。朋友嘅鰻魚溫泉蛋丼先到，睇落都好吸引。鰻魚好入味，少骨，好正；溫泉蛋撈飯都好一流。我嘅肉眼扒餐就更加豐富。厚切肉眼扒加蒜油，鐵板上。牛扒封邊煎香，肉質細嫩多汁，然事關我更喜歡熟少少，可以切開放係鐵板上一陣就啱啱好，建議女仔可以切細啲，方便入口，因為對女仔黎講都真係好大份。開頭我只係加咗醬汁同埋蒜蓉都好好味，後來我發現枱面有岩鹽同埋黑胡椒，索性加埋落去一齊調味，更別有一番風味。配菜沙律同溫泉蛋都好出色，值得一讚。
門面都已經好吸引好大隻牛頭～咁食新野就肯定睇菜單先啦，咁菜單都有各種牛嘅部位俾你揀嘅，按照Gram數計算價錢。
入去入面冇人serve，自己搵位坐低，揀好食咩之後就可以去收銀落單俾錢。我就揀咗肉眼扒，而我朋友係鰻魚愛好者，咁就梗係試吓佢嘅鰻魚丼啦。落單之後，睇call機等攞餐。
朋友嘅鰻魚溫泉蛋丼先到，睇落都好吸引。鰻魚好入味，少骨，好正；溫泉蛋撈飯都好一流。
我嘅肉眼扒餐就更加豐富。厚切肉眼扒加蒜油，鐵板上。牛扒封邊煎香，肉質細嫩多汁，然事關我更喜歡熟少少，可以切開放係鐵板上一陣就啱啱好，建議女仔可以切細啲，方便入口，因為對女仔黎講都真係好大份。開頭我只係加咗醬汁同埋蒜蓉都好好味，後來我發現枱面有岩鹽同埋黑胡椒，索性加埋落去一齊調味，更別有一番風味。配菜沙律同溫泉蛋都好出色，值得一讚。
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