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2015-09-25
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記得第一次來宮崎都已經有一段時間了，上次的經驗覺得宮崎尚有進步空間，其實食物質素很好，只是服務水準有待改善，今晚再度光臨，發現令人驚喜！首先，環境裝修不同了，感覺新派而且充滿時代感。同時有些食物多了花款，有個12星座8式燒肉很有創意，多了些gimmick東東，擺脫老式放題之感！這樣在爐的兩旁放上一塊半月木板，安放了4式豚肉和4式雞肉，每式味道各不同。豚肉我沒試，雞肉方面明顯醃過，味道很不錯，有看到黑色的醬油，橙色的醬汁，可是我吃着吃着實在分辨不到當中的分別，嘻嘻！二人同行就可以再來個鮮味之選三揀一，分別有憤怒火牛仔、冰鎮大頭蝦和仙境穀飼豚。後來我們選擇了憤怒火牛仔。一上桌，待應生就放了水在盒底，隨即那乾冰效果的“怒火“立刻噴出來，效果分一百分！手機先食的我也忙不迭把這個moment立刻拍下來呢！薄薄一片牛很快也就烤好了，帶點點韓式醬油和泡菜風味，很合我心意呢！這真是一個令人心滿意足的一個牛盛宴吧！紅當當的特級燒汁牛胸腹加胡麻薄牛加黑椒薄切牛舌和期間限定的憤怒火牛仔！很吸引呢！對吧？！尤其那牛胸腹的色澤真是美得沒話說了吧！那通透的雪花，那鮮艷欲滴的顏色，美得令人暈眩！燒好之後，更發現是無
首先，環境裝修不同了，感覺新派而且充滿時代感。
同時有些食物多了花款，有個12星座8式燒肉很有創意，多了些gimmick東東，擺脫老式放題之感！
這樣在爐的兩旁放上一塊半月木板，安放了4式豚肉和4式雞肉，每式味道各不同。豚肉我沒試，雞肉方面明顯醃過，味道很不錯，有看到黑色的醬油，橙色的醬汁，可是我吃着吃着實在分辨不到當中的分別，嘻嘻！
二人同行就可以再來個鮮味之選三揀一，分別有憤怒火牛仔、冰鎮大頭蝦和仙境穀飼豚。後來我們選擇了憤怒火牛仔。一上桌，待應生就放了水在盒底，隨即那乾冰效果的“怒火“立刻噴出來，效果分一百分！手機先食的我也忙不迭把這個moment立刻拍下來呢！薄薄一片牛很快也就烤好了，帶點點韓式醬油和泡菜風味，很合我心意呢！
這真是一個令人心滿意足的一個牛盛宴吧！紅當當的特級燒汁牛胸腹加胡麻薄牛加黑椒薄切牛舌和期間限定的憤怒火牛仔！
很吸引呢！對吧？！尤其那牛胸腹的色澤真是美得沒話說了吧！那通透的雪花，那鮮艷欲滴的顏色，美得令人暈眩！燒好之後，更發現是無論點燒，是快燒還是久燒，都完全沒有影響那入口即溶的表現，嫩滑中透出那甜味我實在分不出是那燒汁的甜還是雪花的甜！完全達到和牛的級數吧！
這款胡麻薄牛也不錯吃，想不到胡麻醬百搭的程度還真花樣百出，跟牛肉也出奇地相配呢！不過這薄牛我覺得脂肪還太多了點，有點膩的感覺！
滿口油脂，來點清清地的，黑椒薄切牛舌和大蒜薄切牛舌就很不錯了。
記得快燒兩邊就趕快吃，否則真是會變叉燒的！
雖然那大蒜薄切牛舌蒜香蠻不錯，可是還是黑椒薄切牛舌那鋪很滿滿的黑椒燒一燒就爆香，惹味和較合我心意！
那法式香草羊架賣相很好，香草醬鋪得滿滿的，可是羊架偏肥，油脂太多，如果事前稍加處理相信會更好，幸好色澤粉嫩，一看就知是新鮮高級貨！
燒好之後，羊肉只帶半點羶，怕羶者相信也接受到，好羊者則可能略嫌淡味吧！不過肉質確是鮮嫩得沒話說，也值得一試！
哈哈，整盤都是肉呢！食肉獸出沒注意！
其實是牛肉太好吃了唄，唯小女子個胃又不是很大，放題就是想食的可以放任地叫吧！所以好吃的牛胸腹又再encore了(≧∇≦)
另一款特級黑油牛胸腹也不錯吃，口感和嫩滑保持了水準，不過黑油味(想來想去，是黑蒜吧！)味道略淡，都是燒汁好食些！
今晚好滿意思下次要帶埋男友來食，他最喜歡食和牛了！
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