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2018-07-17
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朋友係食肉獸，無肉不歡。今晚食韓燒，真係啱曬佢！上網睇到呢間新麻蒲 BBQ都好多人介紹，一於帶呢位食肉獸去試一試。餐廳原來正正係銅鑼灣一期對開卓悦樓上2/F，地點超方便。 上到去就算得兩個人都安排坐卡位，舒舒服服咁，又冇限時間韓燒點少得前菜和蛋漿河，熱力慢慢將蛋漿煮熟，最鍾意係可以無限refill。但因製作需時，所以大家想食多幾round就要食快啲啦！😬因我不吃牛嘅關係，朋友很貼心地叫了Pork Set Korea BBQ 二人餐$368，豬全部都是豬！唔好睇佢細細份咁，其實份量二人啱啱好。包括有護心肉、五花肉、豬排骨、豬肉香腸、大蝦、雜錦蔬菜和迷你部隊鍋。好豐富喔！我最鐘意食護心肉，它位於豬的橫隔膜和肝之間，每隻豬只有二百至三百克，極為矜貴。燒香後肉質好彈牙，很有嚼勁，肉味也很濃郁！最驚喜係個迷你部隊鍋，枱面有兩個爐頭，左右一人一邊唔使爭位！泡麵煮好後記得先馬上吃，要不然麵會膨脹太爛就不好吃了！
餐廳原來正正係銅鑼灣一期對開卓悦樓上2/F，地點超方便。
上到去就算得兩個人都安排坐卡位，舒舒服服咁，又冇限時間
韓燒點少得前菜和蛋漿河，熱力慢慢將蛋漿煮熟，最鍾意係可以無限refill。但因製作需時，所以大家想食多幾round就要食快啲啦！😬
因我不吃牛嘅關係，朋友很貼心地叫了Pork Set Korea BBQ 二人餐$368，豬全部都是豬！唔好睇佢細細份咁，其實份量二人啱啱好。
包括有護心肉、五花肉、豬排骨、豬肉香腸、大蝦、雜錦蔬菜和迷你部隊鍋。好豐富喔！我最鐘意食護心肉，它位於豬的橫隔膜和肝之間，每隻豬只有二百至三百克，極為矜貴。燒香後肉質好彈牙，很有嚼勁，肉味也很濃郁！
最驚喜係個迷你部隊鍋，枱面有兩個爐頭，左右一人一邊唔使爭位！泡麵煮好後記得先馬上吃，要不然麵會膨脹太爛就不好吃了！
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