燒肉酒場 (Closed)

叫了兩個大盛盒，甚麼部位都有一些，分別是燒肉酒場牛肉大盛和燒肉酒場羊肉大盛！另外也點了配合燒肉吃，有蒜蓉同和生菜的燒肉拍檔。牛肉整體來說都肉味都很香濃，但不同的部份有不同的體驗：牛小排：柔軟香口橫隔肌：較有嚼勁牛板腱：薄薄香口肉片加上有嚼勁的筋腱位，多重層次厚切牛舌：爽口，甚至有點彈牙牛肋條：相對其他部位淡一點牛肉片：比較肥滿，油脂香最重羊肉則因為味道更濃郁，建議配合燒肉拍檔一起吃：羊腿：比較大塊，醃得甚為香口羊頸柳：有點點嚼勁，一樣香口羊後膝：有點筋腱位，配上厚肉粒，口感豐富羊柳：軟身一點羊腩：有多重層次，最面一層較有嚼勁，下面軟軟而且油香較重羊卷肉：油脂香最重，較薄身羊湯茶漬飯：蠻大碗的，肉片也很夠份量，湯汁也香甜。雜果燒酌：果味和燒酒味混在一起十分特別，享受酒香也有水果的甜香。桂花烏龍水果茶：茶味也足夠，沒有被甜味完全掩蓋。