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2018-11-30
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以前係日本食過炭爐既牛繁,而家香港都開左,就緊係要去試一試喇。地點係尖沙咀,又方便,同朋友聚下傾下計既好地方。鋪頭環境都好舒服,地方大,唔會坐得好逼,有曬抽風設備,燒完唔會成日韓燒味道,仲有locker可以放衫同袋,諗得好周到。重點就當然係食物喇,叫咗幾款牛同一款豬,每樣都好好味。元氣牛五花呢個係牛繁推薦菜,比其他肉厚切一d,食起會更有口感,啖啖肉汁,絕對推介。特選豬五花雖然幾多肥膏,但唔會覺得好油膩,反而佢個柚子味好出,食落好清新。蔥燒鹽香牛舌牛舌上面既汁,燒完其實唔係好食到咩味,但勝在佢夠爽口,好有口感,已經好有味道,唔洗理個d汁。壺潰牛肋條呢個上碟已經夠特別,成個壺入面仲伴著d三色椒,唔係普通一個碟,而且好入味,成條咁上,超有口感。上級和牛里脊肉不過不失喇,味道唔差,唔算好特別。霧島溫泉蛋飯食肉仲未夠飽,叫多個飯填下肚,個溫泉蛋煮得啱啱好,成個飯超好味。檸檬梳打食韓燒一定要配d有氣飲品先舒服解渴,而且佢酸酸地好開胃。
重點就當然係食物喇,叫咗幾款牛同一款豬,每樣都好好味。
元氣牛五花
呢個係牛繁推薦菜,比其他肉厚切一d,食起會更有口感,啖啖肉汁,絕對推介。
特選豬五花
雖然幾多肥膏,但唔會覺得好油膩,反而佢個柚子味好出,食落好清新。
蔥燒鹽香牛舌
牛舌上面既汁,燒完其實唔係好食到咩味,但勝在佢夠爽口,好有口感,已經好有味道,唔洗理個d汁。
壺潰牛肋條
呢個上碟已經夠特別,成個壺入面仲伴著d三色椒,唔係普通一個碟,而且好入味,成條咁上,超有口感。
上級和牛里脊肉
不過不失喇,味道唔差,唔算好特別。
霧島溫泉蛋飯
食肉仲未夠飽,叫多個飯填下肚,個溫泉蛋煮得啱啱好,成個飯超好味。
檸檬梳打
食韓燒一定要配d有氣飲品先舒服解渴,而且佢酸酸地好開胃。
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