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2024-11-24
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天氣轉涼❄️除咗打邊爐之外，仲可以食韓燒暖吓個身。上網見到最新推出牛胸腹肉配韓式飯饗宴，啱曬食肉獸，包曬牛空腹肉、牛小排、雞肉、五花肉，大八爪魚任君選擇。甫入座無限refill的前菜：爽脆清甜帶點微辣的泡菜、解膩酸甜蘿蔔、清新芽菜🌱、仲有醃製昆布，點少得無限量泡菜爐邊蛋同拉絲芝士，食前菜都食飽😂重點除了韓牛外，仲有海鮮雞牛豬可簡，店員仲問我哋玩唔玩爐邊芝士拉絲挑戰，過咗40 cm仲可以贈送蔥蒜牛五花一份，好癲，我地挑戰成功！真係免費送😍（偷偷話你知記得用鉗夾一大堆芝士🫕可以增加成功率）。牛胸腹肉配韓式飯饗宴包括以下食材：秘製醬油豬五花：用上脂肪同肉係黃金比例既韓國五花肉經秘製醬油燜醃過，味道剛剛好，五花肉軟腍入味，沒有絲毫肥膩感，送飯一流。蔥蒜牛五花：烤至兩面金黃即可享用。韓式蔥蒜牛五花既保留了牛肉的鮮美，又融合了香蔥、薑、蒜的濃郁香氣。雪梨汁雞腿肉：雞腿肉啖啖肉，帶出雪梨汁清甜，先煎香雞皮帶出油脂香，不錯。大八爪魚：原隻大八爪魚，非常之震撼！獨有的鹹香鮮味經過燒烤溢出，香氣撲鼻，整體鮮嫩仲保持海水味，夠晒彈牙韓式辣醬，醃製得好入味。牛腹胸肉：牛胸腹又稱為牛五花，屬於肋骨周邊部位，油脂豐
甫入座無限refill的前菜：爽脆清甜帶點微辣的泡菜、解膩酸甜蘿蔔、清新芽菜🌱、仲有醃製昆布，點少得無限量泡菜爐邊蛋同拉絲芝士，食前菜都食飽😂
重點除了韓牛外，仲有海鮮雞牛豬可簡，店員仲問我哋玩唔玩爐邊芝士拉絲挑戰，過咗40 cm仲可以贈送蔥蒜牛五花一份，好癲，我地挑戰成功！真係免費送😍（偷偷話你知記得用鉗夾一大堆芝士🫕可以增加成功率）。
牛胸腹肉配韓式飯饗宴包括以下食材：
秘製醬油豬五花：用上脂肪同肉係黃金比例既韓國五花肉經秘製醬油燜醃過，味道剛剛好，五花肉軟腍入味，沒有絲毫肥膩感，送飯一流。
蔥蒜牛五花：烤至兩面金黃即可享用。韓式蔥蒜牛五花既保留了牛肉的鮮美，又融合了香蔥、薑、蒜的濃郁香氣。
雪梨汁雞腿肉：雞腿肉啖啖肉，帶出雪梨汁清甜，先煎香雞皮帶出油脂香，不錯。
大八爪魚：原隻大八爪魚，非常之震撼！獨有的鹹香鮮味經過燒烤溢出，香氣撲鼻，整體鮮嫩仲保持海水味，夠晒彈牙韓式辣醬，醃製得好入味。
牛腹胸肉：牛胸腹又稱為牛五花，屬於肋骨周邊部位，油脂豐厚，油花細膩，最適合薄切後用來燒烤。 放在烤爐上一燒，油香四溢，未入口都已經感受到難以抗拒的香氣誘惑！ 輕輕一炙、仲保留肌紅素實，蘸上滑嫩蛋汁，既可以降溫，又能增添風味，一食上癮。
辣章魚五花肉飯：甜甜辣辣的韓式家常菜，QQ的小章魚加上油香油香的五花肉還有清脆爽口的大蔥辣椒，好夠辣。
韓式麻藥蛋飯：送飯一流，雞蛋呈溏心狀態，再倒入醃漬醬汁，煮滾後鋪在白飯上，放上麻藥雞蛋，撒上蔥花，越食越上癮。
朝日有氣果酒（鮮檸檬味）：由伏特加為基調，加上果汁或果味梳打調製成的有氣果酒，仲加上鮮檸檬，經過擠壓，帶出酸味，中和食烤肉嘅油膩感。
藍天使梳打：外觀好靚，好有層次，帶來夏天涼快的感覺，有檸檬柚子做基調。
總結：
性價比高牛胸腹肉配韓式飯饗宴
配朝日有氣果酒一絕
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