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2020-12-15
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呢間大埔嘅餐廳雖然已經轉手左幾次，但我都從來未試過🤪。今日有個舊同學話想黎試吓，一於陪佢喇。我就點左個特色豬手🐷配黑椒汁同薯菜🍟（$72+$4凍飲再加一）。餐包同粟米忌廉湯都正正常常，食到有粟米粒🌽，但感覺係開粉既湯。至於豬手一上枱就發現同我想像中嘅唔同，我以為係德式脆皮鹹豬手，結果唔係但唔緊要。成個豬手呈紅色🔴，好似比南乳醃過咁。不過食落就無顏色咁入肉，好淡口就似係白烚一樣，靠個黑椒汁先有味，肉質就散啲，而且又唔多熱🔥。總括而言，我覺得呢個價錢嘅話可能茶餐廳都好食過佢，我就應該唔會再幫襯🙅🏻♂️。而且侍應生態度都一般，可能太忙，食物就值得有好大嘅改善空間🤔。
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餐包同粟米忌廉湯都正正常常，食到有粟米粒🌽，但感覺係開粉既湯。至於豬手一上枱就發現同我想像中嘅唔同，我以為係德式脆皮鹹豬手，結果唔係但唔緊要。成個豬手呈紅色🔴，好似比南乳醃過咁。不過食落就無顏色咁入肉，好淡口就似係白烚一樣，靠個黑椒汁先有味，肉質就散啲，而且又唔多熱🔥。
總括而言，我覺得呢個價錢嘅話可能茶餐廳都好食過佢，我就應該唔會再幫襯🙅🏻♂️。而且侍應生態度都一般，可能太忙，食物就值得有好大嘅改善空間🤔。
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