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2018-03-11
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今年香港的一月，凍得厲害，每每是7度、8度，維持了兩星期，其實去日本、韓國等旅遊時，零度以下也試過，也不及香港般凍，皆因人家全部室內都是暖氣，但香港總不會處處有暖氣，但中國人傳統智慧告訴大家，秋冬進補以抗衡冷峰來襲，蛇羹在秋冬季節便大行其道，不過要食就要搵間正正宗宗的蛇舖，呢一間堪稱老店嘅蛇舖，我每年也會幫襯，皆因蛇肉含量豐富，我每次也會來大碗的，再加上糯米飯是絕對不可少，但提提大家這些老舗不是食舒適，而是食味道、功效，要講求環境的就不適合了，始終是街坊地道的體驗，食完真係成身暖泣泣
蛇羹、糯米飯
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食完真係成身暖泣泣
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