大快活 (黃大仙中心北館)

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Item: Fairwood (Temple Mall North)
Rating: 4
Author: E.I

Fairwood (Temple Mall North)

24 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

280

Wong Tai Sin

$51-100

Hong Kong Style Fast Food Salt & Sugar Reduction Restaurant

Info:
Restaurant:	Fairwood (Temple Mall North)

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

E.I

Level4

969

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老豆自從退休之後，很多事情包括到醫院覆診、購買相關醫療用品（例如針頭、消毒紙巾），又或者是去商場購買老豆需要的個人用品（例如眼鏡），都需要我陪同老豆前往購買。

今次我的食評，某程度上都是因為老豆需要使用「長者醫療券」，前往眼鏡用品店購買新的眼鏡，我因此而陪他光顧眼鏡店，順道光顧食店，從而產生新的食評。

今次食評對象的食店，位於「黃大仙中心」裡面的連鎖餐廳「大快活」而已。我之所以選擇「大快活」，純粹只是因為「黃大仙中心」裡面的食店選擇不多，我在顧及老豆喜好下才選擇「大快活」。

結果老豆選擇了食「西多士」，他平安都很喜歡在家裡面自製「西多士」，所以我今次也毫不猶豫地選擇了「西多士」。幸好「大快活」廚房還會把糖漿分開上，我才沒有遇上過任何麻煩。

至於我就選擇了一些下午茶食品，包括有「豉油皇雞髀」、「碗仔翅」以及飲品的「紅豆冰」。可能因為我經歷「腦中風」大病過後，記憶力已經大不如前，所以差點忘記光顧「大快活」後還需要向收銀店員索取收據。

結果我在「大快活」廚房領取食品的時候，經過「大快活」廚房店員及時提醒，我才及時想起，立刻回到黃大仙「大快活」門口的收銀檯檯，向店員索回正式版本收據。

說回「大快活」下午茶的食品，由於老豆現在的身體不適合再過度攝取糖分，所以老豆吩咐我，先切下一部分沒有糖漿的「西多士」給他自己嚐試，剩下的「西多士」留給我自行處理。

我覺得「大快活」的「西多士」口感未夠腍，即使「西多士」剛剛新鮮炸起，熱度熱得幾乎燙傷老豆嘴唇，「西多士」的味道還是加上糖漿後才變得夠甜和美味。

至於「大快活」的「豉油皇雞髀」，我分了一部分「豉油皇雞髀」給老豆之後，就輪到我是開始試食了。我覺得「豉油皇雞髀」製成品的熱度還未算最熱，只是老豆不認同，說被雞髀肉燙傷嘴唇。

其實「豉油皇雞髀」口感已經還可以接受，雞髀肉裡面的豉油鹹味，跟甜味都算是很濃厚，而且「大快活」已經提供了刀叉，雖然不能直接拿起雞髀用口咬，但是雞髀的味道跟溫度，都符合了我個人的要求。

至於「大快活」的「碗仔翅」，「碗仔翅」裡面的瘦肉口感實在太像豬肉瘦肉，口感很乾很硬。但是「碗仔翅」裡面的味道仍然有足夠的鹹味，如果「碗仔翅」可以加醋的話應該會更好食。

至於我在「大快活」裡面跟餐購買的飲品「紅豆冰」，我覺得「紅豆冰」裡面的甜味屬於正常的程度，淡奶可以再落多一點。不過有一樣可以肯定的是，「紅豆冰」裡面的紅豆可以再煮腍多一點，我覺得紅豆口感還有點硬。

最後，我跟老豆在黃大仙「大快活」裡面，食了三款下午茶食品，加上一杯淡奶「紅豆冰」，四款下午茶熱門食品飲品總價錢都只需要港幣四十多元而已，平均每人都只需要二十多元，論性價比算是便宜實惠，下次可以繼續幫襯。