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2023-06-23
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見到有日式拉麵, 我鍾意食日本嘢,就入去試下, 想柯打嘅時候, 啲侍應已經做到燶口燶面, 啲眼神但有殺氣㖭, 都唔緊要喇。 都係想食好嘢啫, 都唔計較服務喇。現場得三四個客, 好多都已經食緊拉麵, 我地一行兩人, 拉麵煮兩個字三個字, 賣相都唔錯,非常期待, 我叫鰹魚湯底, 朋友叫胡椒豬肚湯底, 加多一客餃子。胡椒豬肚湯底唔差, 但係個湯底 胡椒味太重, 湯汁比較傑, 唉, 個半生熟蛋我哋兩個食完個肚都唔係好舒服, 最搞笑嘅就係一百零蚊嘅拉麵, 我哋以為係日本拉麵,但佢係用香港製造嘅xx 蕎麥麵底或伊麵底做。 好食就話無乜所謂, 但其實真係好難食, 完全無日本嘅拉麵咁嘅感覺, 點解裝修要做到好似日本拉麵咁呢。 重點係嗰兩片肉, 完全係凍冰冰, 啱啱喺雪櫃攞出嚟就畀人食。好啦, 講返鰹魚湯底拉麵, 個湯底極少, 水位唔過個面底,又結又難食, 雪藏 豬肉味仲要好犀利, 後尾我真係食唔落。講埋個餃子簡直就係 好唔掂, 雪藏肉淋bet bet, 一啲都唔香口, 一啲都唔似食緊餃子,完全冇乜味嘅。埋單要二百九十幾蚊, 真係寧願食隔離pepper lunch好過。
現場得三四個客, 好多都已經食緊拉麵, 我地一行兩人, 拉麵煮兩個字三個字, 賣相都唔錯,非常期待, 我叫鰹魚湯底, 朋友叫胡椒豬肚湯底, 加多一客餃子。
胡椒豬肚湯底唔差, 但係個湯底 胡椒味太重, 湯汁比較傑, 唉, 個半生熟蛋我哋兩個食完個肚都唔係好舒服, 最搞笑嘅就係一百零蚊嘅拉麵, 我哋以為係日本拉麵,但佢係用香港製造嘅xx 蕎麥麵底或伊麵底做。 好食就話無乜所謂, 但其實真係好難食, 完全無日本嘅拉麵咁嘅感覺, 點解裝修要做到好似日本拉麵咁呢。 重點係嗰兩片肉, 完全係凍冰冰, 啱啱喺雪櫃攞出嚟就畀人食。
好啦, 講返鰹魚湯底拉麵, 個湯底極少, 水位唔過個面底,又結又難食, 雪藏 豬肉味仲要好犀利, 後尾我真係食唔落。
講埋個餃子簡直就係 好唔掂, 雪藏肉淋bet bet, 一啲都唔香口, 一啲都唔似食緊餃子,完全冇乜味嘅。
埋單要二百九十幾蚊, 真係寧願食隔離pepper lunch好過。
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