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2022-11-14
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一家三口加個姨仔去尖沙咀太空館參觀,個仔覺得樣樣都好新奇,逗留咗好耐,又到晚飯時間,行返去isquare搵嘢食,見到呢間上海婆婆,又好耐冇食上海菜,於是上六樓試試!首先職員好有禮貌同耐性,已經要加分!“話梅車厘茄”頭盤先上呢個開胃小食,唔食猶自可,一食食到唔停得口,酸酸甜甜特別好食!“鎮江肴肉”外面有D會整得好硬身,呢度唔會,唔太覺得油膩感,唔錯!“小籠包”皮薄餡靚,湯汁豐富,建議稍為攤一攤凍先食,費事辣親個咀,我就係😂!“蜜汁火方”第一次食呢道菜,上網睇吓原來係用靚嘅金華火腿,用冰糖水、蜂蜜反覆數次浸蒸數小時之久。仲有蓮子、松仁及糖桂花等材料炮製而成,用麵皮包住火腿,薄脆一齊食,好食到唔識形容,一定要推介!“柚子蝦球”連我個仔咁咀刁都要連食兩隻,可能柚子味道令佢好開胃,蝦肉又彈牙!“黑醋排骨”又嚟一個惹味菜式,相信如果送飯會令人食多碗!“砂鍋雲吞雞”食雞最緊要雞肉嫩滑,做到了,大大粒菜肉雲吞,仲有小唐菜,湯底濃濃嘅味道,令到已經覺得飽嘅我地,都係要叫碗“青菜煨麵”嚟食吓,麵質口感好,根本唔使其他嘢就咁食都得!甜品時間,我地原本想食芒果高力,可惜賣哂,最後食“芝麻高力雪糕”,個仔食到舔
首先職員好有禮貌同耐性,已經要加分!
“話梅車厘茄”頭盤先上呢個開胃小食,唔食猶自可,一食食到唔停得口,酸酸甜甜特別好食!
“鎮江肴肉”外面有D會整得好硬身,呢度唔會,唔太覺得油膩感,唔錯!
“小籠包”皮薄餡靚,湯汁豐富,建議稍為攤一攤凍先食,費事辣親個咀,我就係😂!
“蜜汁火方”第一次食呢道菜,上網睇吓原來係用靚嘅金華火腿,用冰糖水、蜂蜜反覆數次浸蒸數小時之久。仲有蓮子、松仁及糖桂花等材料炮製而成,用麵皮包住火腿,薄脆一齊食,好食到唔識形容,一定要推介!
“柚子蝦球”連我個仔咁咀刁都要連食兩隻,可能柚子味道令佢好開胃,蝦肉又彈牙!
“黑醋排骨”又嚟一個惹味菜式,相信如果送飯會令人食多碗!
“砂鍋雲吞雞”食雞最緊要雞肉嫩滑,做到了,大大粒菜肉雲吞,仲有小唐菜,湯底濃濃嘅味道,令到已經覺得飽嘅我地,都係要叫碗“青菜煨麵”嚟食吓,麵質口感好,根本唔使其他嘢就咁食都得!
甜品時間,我地原本想食芒果高力,可惜賣哂,最後食“芝麻高力雪糕”,個仔食到舔哂脷!
又係一間一定會再返嚟食嘅食店!
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