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2019-12-13
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尖沙咀某街入面有間裝潢非常中國特式既食店，已經想去試好耐，今日約埋鍾意食上海菜既朋友一齊去試入到店先發覺，唔止外面裝潢有中國風味，內裹既設計同餐具都好有特色。牆身畫上左好有古風既畫作，打卡一流。坐位又闊又舒服，有VIP 房可以比一家人節慶食飯添。今日簡單叫左幾味鍾意食既菜式,有酸菜魚、口水雞同招牌鮮肉小籠包，另外仲叫一碗泡菜牛肉麵。酸菜魚份量非常多，用大盤上，起初仲好擔心兩個人食唔晒，但由於味道出色，兩個人都爭住食。魚肉似係龍脷柳，魚肉大塊又厚身，但肉仲係好軟滑，有啲驚喜。墊底有寬粉，比較爽口，亦好頂肚。湯唔油膩，辣度適合香港人口味，唔會過辣，加上微酸既酸菜，幾開胃。口水雞算係食過味道最好既。醬汁非常辣，滲入雞肉入面，每啖雞肉都食到醬汁既麻辣香味，縱使辣到流晒汗，都忍唔住一口接一口。雞肉係有韌度既，最驚食軟淋淋一浸雪味既雞，但呢個完全冇，惟一可惜係雞肉唔夠滑。招牌鮮肉小籠包值得一試，之前食過幾間小籠包專門店都唔及呢間既小籠包好食。皮薄而肉汁非常多，價錢亦大眾化。泡菜牛肉麵都有驚喜，麵條好彈牙，即使隔左一段時間都唔會淋晒。牛肉亦係好新鮮，中式既泡菜亦起到提鮮作用。最後叫左碗姜茶湯圓。係咁
入到店先發覺，唔止外面裝潢有中國風味，內裹既設計同餐具都好有特色。牆身畫上左好有古風既畫作，打卡一流。
坐位又闊又舒服，有VIP 房可以比一家人節慶食飯添。今日簡單叫左幾味鍾意食既菜式,有酸菜魚、口水雞同招牌鮮肉小籠包，另外仲叫一碗泡菜牛肉麵。
酸菜魚份量非常多，用大盤上，起初仲好擔心兩個人食唔晒，但由於味道出色，兩個人都爭住食。
魚肉似係龍脷柳，魚肉大塊又厚身，但肉仲係好軟滑，有啲驚喜。墊底有寬粉，比較爽口，亦好頂肚。湯唔油膩，辣度適合香港人口味，唔會過辣，加上微酸既酸菜，幾開胃。
口水雞算係食過味道最好既。醬汁非常辣，滲入雞肉入面，每啖雞肉都食到醬汁既麻辣香味，縱使辣到流晒汗，都忍唔住一口接一口。
雞肉係有韌度既，最驚食軟淋淋一浸雪味既雞，但呢個完全冇，惟一可惜係雞肉唔夠滑。
招牌鮮肉小籠包值得一試，之前食過幾間小籠包專門店都唔及呢間既小籠包好食。皮薄而肉汁非常多，價錢亦大眾化。
泡菜牛肉麵都有驚喜，麵條好彈牙，即使隔左一段時間都唔會淋晒。牛肉亦係好新鮮，中式既泡菜亦起到提鮮作用。
最後叫左碗姜茶湯圓。係咁凍既天氣，呢個甜品真係一流，飲完暖笠笠滿足咁走。
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