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2024-03-08
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今日收工同埋同事專登入嚟元朗打邊爐,因為要再嚟鋒哥厨房食翻尋味1️⃣蕃茄烤魚,一上菜第一眼就係見到鋪滿烤魚上面嘅蕃茄,好吸引😎魚肉好鮮好滑,配埋個湯底勁惹味!2️⃣麻辣雞煲挺惹味的!雞件份量比想像中多,而且雞腿肉好滑好嫩啖啖肉!骨比較少👍🏽可能愈食愈入味,有一種越食越麻既感覺😁3️⃣鮑魚非常軟腍,唔會韌到好似擦紙膠😂而且,好有鮑魚嗰份甜味,口感柔韌,口感豐富🥰4️⃣蝦棗外皮炸得酥脆,食落似炸蝦膠夠彈牙,層次豐富口感鬆化5️⃣香辣豆腐,辣辣哋既豆腐,熱辣辣🔥炸得岩岩好,咸味適中又係必嗌😄6️⃣黑毛豬,豬肉味濃嫩,完全唔韌仲嫩過牛肉,豬味濃👍🏽7️⃣扇貝肉質鮮甜札實,粒粒都大大隻!食到滿口鮮味😍
1️⃣蕃茄烤魚,一上菜第一眼就係見到鋪滿烤魚上面嘅蕃茄,好吸引😎魚肉好鮮好滑,配埋個湯底勁惹味!
2️⃣麻辣雞煲挺惹味的!雞件份量比想像中多,而且雞腿肉好滑好嫩啖啖肉!骨比較少👍🏽可能愈食愈入味,有一種越食越麻既感覺😁 3️⃣鮑魚非常軟腍,唔會韌到好似擦紙膠😂而且,好有鮑魚嗰份甜味,口感柔韌,口感豐富🥰
4️⃣蝦棗外皮炸得酥脆,食落似炸蝦膠夠彈牙,層次豐富口感鬆化
5️⃣香辣豆腐,辣辣哋既豆腐,熱辣辣🔥炸得岩岩好,咸味適中又係必嗌😄
6️⃣黑毛豬,豬肉味濃嫩,完全唔韌仲嫩過牛肉,豬味濃👍🏽
7️⃣扇貝肉質鮮甜札實,粒粒都大大隻!食到滿口鮮味😍
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