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2018-04-29
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第一天課程，大約在下午六點完結，中午的食物當然已經完全消化。一下堂立刻衝去食晚飯，精神疲累在家附近求其應付就算了。經過樓下街口的陸記正宗桂林米粉，突然想起我的魔宮中還未有這間餐廳，一間我已經幫襯了超過十年的餐廳，今晚晚餐就決定這間了，順便寫一篇食記。故名思義，陸記主打的當然是桂林米粉。由大約中三開始，每䣓一段時間，便會食一次陸記的招牌，雙豬飯，雙豬即燒肉及豬頸肉。最特別是燒肉，聲稱秘制，當年第一次食，外皮相當脆，肥瘦均勻，跟平常的燒肉完全不同，今日再食，價格貴，味道亦大不如前，但仍足夠回味一番。另一道必點小食，是尖椒皮蛋，蛋是糖心，蘸辣油食，開胃。明天再續！陸記正宗桂林米粉 人均消費$60 抵玩指數 1+/3地址: 元朗又新街27-29號建威大廈2號地舖電話: 2479-8819
一下堂立刻衝去食晚飯，精神疲累在家附近求其應付就算了。
經過樓下街口的陸記正宗桂林米粉，突然想起我的魔宮中還未有這間餐廳，一間我已經幫襯了超過十年的餐廳，今晚晚餐就決定這間了，順便寫一篇食記。
故名思義，陸記主打的當然是桂林米粉。由大約中三開始，每䣓一段時間，便會食一次陸記的招牌，雙豬飯，雙豬即燒肉及豬頸肉。最特別是燒肉，聲稱秘制，當年第一次食，外皮相當脆，肥瘦均勻，跟平常的燒肉完全不同，今日再食，價格貴，味道亦大不如前，但仍足夠回味一番。
另一道必點小食，是尖椒皮蛋，蛋是糖心，蘸辣油食，開胃。
明天再續！
陸記正宗桂林米粉 人均消費$60 抵玩指數 1+/3
地址: 元朗又新街27-29號建威大廈2號地舖
電話: 2479-8819
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