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2015-08-03
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上星期去了位於旺角的The Live House 食飯, 旺角有咁多食店, 點解會選擇這間呢, 因為這裡有人現場彈結他唱歌.這裡有兩人和四人套餐, 我地點了一個兩人套餐, 包括兩款頭盤, 兩款主菜, 餐湯, 青蘋果紅茶和雪糕, 加埋一都是四百蚊左右, 價錢還可以.頭盤點了凱撒沙律和豬仔骨配蜜糖雞翼.主菜我點了香煎西班牙黑毛豬, 友人點了香煎龍俐柳配黑松露汁.店員先奉上餐湯, 當日餐湯是忌廉湯, 湯不會太稀身, 味道尚算可以.凱撒沙律的蔬菜幾新鮮, 入口爽脆, 芝士粉再多一點會更好.豬仔骨配蜜糖雞翼.豬仔骨的醬汁幾惹味, 酸酸甜甜, 幾醒胃, 好啱頭盤食, 而肉質也幾腍身.蜜糖雞翼外表幾脆, 因為混入蜜糖, 特別好味.再來是主菜香煎西班牙黑毛豬.上枱時已被吸引, 因為份量幾大.估不到這塊黑毛豬咁厚身.另外, 配菜有薯角, 粟米芯和翠肉瓜.我自己好怕肉質太硬, 但這個黑毛豬雖然厚切, 但肉質幾腍身和嫩滑, 肉味也不錯, 配上醬汁, 味道幾夾, 幾啱我口味.而粟米芯和翠肉瓜幾爽口, 食了咁多肉, 用來中和是不錯.熱青蘋果紅茶味道偏淡, 對於我來講是一般.最後, 甜品是泡芙, 味道還可以.食完
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