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Level4
2019-11-24 2085 views
沙田第一城,雖是一個住宅區,但周邊有醫院,有工業區,屋苑的商場也因應需要,服務周邊工業大廈、學校同醫院的飲食客。所以,點指兵兵時,發現到,整個第一城商場都充斥著大大小小的食肆。當中,更有一些特色的,悠閒感充足的餐廳。這次說的,是一間名叫《ASAP》的咖啡店餐廳,《ASAP》不是 "As Soon As Possible" 的意思,沒有叫你們食得越快越好。真的的意思是《As Simple As Possible》,美食就是要,越簡單越好。餐廳,雖是一大片落地玻璃對街外,但為了不單調地實行純工業風的格式,他們把餐廳的牆物做到色彩繽紛,令到有工業風得黎,又有家庭餐廳的感覺。再說內在,這餐廳的地方寬闊,就算在中午時份,餐廳坐滿了客人,樓底高,檯子不密,帶出的空間感令人覺得非常之舒服,簡單的餐桌,簡潔的空間,就是舒適的源頭。第一次來,是在威院看完醫生後來,吃的,是一個早餐,以一個 late breakfast 當 lunch 去食。當日來了一份雞扒餐,有一份無皮的雞扒,一條肥肥大大的英式腸,一隻炒滑蛋,仲有一片多士。配搭,等同快餐店的早餐,但份量就比較大,而且雞扒,是健康的全胸伕無皮扒,入口不鞋
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沙田第一城,雖是一個住宅區,但周邊有醫院,有工業區,屋苑的商場也因應需要,服務周邊工業大廈、學校同醫院的飲食客。所以,點指兵兵時,發現到,整個第一城商場都充斥著大大小小的食肆。當中,更有一些特色的,悠閒感充足的餐廳。這次說的,是一間名叫《ASAP》的咖啡店餐廳,《ASAP》不是 "As Soon As Possible" 的意思,沒有叫你們食得越快越好。真的的意思是《As Simple As Possible》,美食就是要,越簡單越好。
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餐廳,雖是一大片落地玻璃對街外,但為了不單調地實行純工業風的格式,他們把餐廳的牆物做到色彩繽紛,令到有工業風得黎,又有家庭餐廳的感覺。
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再說內在,這餐廳的地方寬闊,就算在中午時份,餐廳坐滿了客人,樓底高,檯子不密,帶出的空間感令人覺得非常之舒服,簡單的餐桌,簡潔的空間,就是舒適的源頭。
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第一次來,是在威院看完醫生後來,吃的,是一個早餐,以一個 late breakfast 當 lunch 去食。當日來了一份雞扒餐,有一份無皮的雞扒,一條肥肥大大的英式腸,一隻炒滑蛋,仲有一片多士。配搭,等同快餐店的早餐,但份量就比較大,而且雞扒,是健康的全胸伕無皮扒,入口不鞋,香嫩可口,滑蛋有蛋汁,香腸也是充滿肉汁的,是一個會令人感滿意的小型全餐。
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配合在早晨套餐內的,是一個香港式但又帶少少外國 feel 的通心粉。雞湯底絕對是香港的感覺,但那未完全發脹的通炒,再加上一片香口的煙肉,就是令人覺得這東西也很外國的原因。
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改日,找了一個中午再來正式地享用午餐。一個湯,一個主食,一杯飲品,就是《ASAP》的午市套餐。當日的餐湯是一個粟米湯,好家庭 feel 的用一個杯上。這是一個充滿了粟米粒的湯,粟米的甜味勝出,粟米的粒粒口感都勝出。不過,跟湯的匙羹好細,飲飲下,我都係用返個餐羹黎飲。
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我是主食也是湯,是一個海鮮濃蝦湯泡飯。濃香的蝦湯,很是鮮美,配上了青口,蜆,魚肉同蝦,材料豐富得很。連飯,連湯,連豐富的水產食品吃入口,喝入口,我可以說,每一口都有小滿足。
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早上來的一次,我要了咖啡;中午來的這一次,我都要了一杯咖啡。這餐廳沖的咖啡,比較英國式,也比較早餐 feel。預先加上鮮奶的 coffee,很英式的家庭感覺,也就是,不需要太高質的咖啡味,有奶可以搭救而完全沒有違和感。
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味道 OK,但餐廳給我的感覺好正、好舒服。若是時間多一點的話,慢慢吃,慢活地吃一個早、午、晚餐,是非常好的一件事。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Lunch)