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2021-09-04
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：「與朋友談起此家，其云質素普普，而老饕反覺不俗。許是菜式選擇不同，又或當日老饕與家父飢若餓鬼。」《製》#泰Cool《品》【#海南雞（半隻）】$108▫️份量頗多，每塊極厚切，啖啖雞肉供撕咬，餓鬼福音！▫️可能本身不什期望，雞肉算滑，連雞胸也容易入口。▫️未到極嫩，但不乾柴，且富鮮味（再次強調老饕極餓）。▫️橙醬酸香四溢，為雞肉增濃味；▫️薑蓉與雞肉已是常見組合，兩者合拍，不作多述。—————————————————————————【香芒蟹肉炒飯】$88🔸炒飯慷慨，乾身不油膩；🔸芒果肉頗大粒，熟透而香甜微酸。🔸飯粒亦沾滿其酸甜香，要人胃口大開！🔸許是芒果香氣盛勢凌人，覆蓋蟹肉鮮味，稍稍遺憾；🔸但整體絕對不俗，值得一試。—————————————————————————【冬陰鮮蝦炒飯】$88♦️炒飯依然粒粒分明，份量同樣令人滿足；♦️不濕軟，帶微微嚼勁，優秀！♦️具冬陰功味，酸辣可口，又是一道開胃之菜。♦️重口老饕認為可更濃，但畢竟非湯麵類，不能相提並論。♦️及後有點過冬陰功湯，酸辣飄香，比炒飯濃！————————————————————————🔎#老饕鑑鹹_上下品🗂#老饕品_泰菜；#老饕喫_炒飯；#老饕喫
《製》#泰Cool
《品》
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【#海南雞（半隻）】$108
▫️份量頗多，每塊極厚切，啖啖雞肉供撕咬，餓鬼福音！
▫️可能本身不什期望，雞肉算滑，連雞胸也容易入口。
▫️未到極嫩，但不乾柴，且富鮮味（再次強調老饕極餓）。
▫️橙醬酸香四溢，為雞肉增濃味；
▫️薑蓉與雞肉已是常見組合，兩者合拍，不作多述。
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【香芒蟹肉炒飯】$88
🔸炒飯慷慨，乾身不油膩；
🔸芒果肉頗大粒，熟透而香甜微酸。
🔸飯粒亦沾滿其酸甜香，要人胃口大開！
🔸許是芒果香氣盛勢凌人，覆蓋蟹肉鮮味，稍稍遺憾；
🔸但整體絕對不俗，值得一試。
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【冬陰鮮蝦炒飯】$88
♦️炒飯依然粒粒分明，份量同樣令人滿足；
♦️不濕軟，帶微微嚼勁，優秀！
♦️具冬陰功味，酸辣可口，又是一道開胃之菜。
♦️重口老饕認為可更濃，但畢竟非湯麵類，不能相提並論。
♦️及後有點過冬陰功湯，酸辣飄香，比炒飯濃！
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🔎#老饕鑑鹹_上下品
🗂#老饕品_泰菜；#老饕喫_炒飯；#老饕喫_鳥
📍#老饕赴_觀塘；#老饕赴_將軍澳；#老饕赴_油麻地
🗺️觀塘鴻圖道48號新榮大廈1樓
🗺️將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G25號舖
🗺️油麻地彌敦道483-485A號Le Chateau1樓
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