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2017-06-20
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每次一班朋友飯敍而想食東南亞菜,都會提議去沙嗲軒。港島區店地方不算大,餐牌選擇亦不算多,但食品水準是有質素。最得我們歡心是食物夠鑊氣及熱騰騰的。今次叫左10款餸菜,福建薄餅是相對比較遜色,薄餅皮以前是用乾身皮,今次是用了似crepe 的濕軟及厚的皮包,口感不太像傳統的福建簿餅,而味道亦遍甜了點,所以有一點失望。其餘的食物都很滿意,份量很合理,味道沒有太濃但仍很有鑊氣。特別推介:炸蝦餅,胡椒脆雞翼、海南雞(已起骨)、福建炒麵。::::::::
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