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2017-06-22
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前日已經約好CC出嚟食飯，不過個日仲未諗好要食乜嘢。今日晨七咁早打電話過嚟，問我今晚食乜，我攤喺床到碌咗下手機，就揀咗嚟呢間餐廳食火鍋！因為我都你剛病好，都係食返清淡為主，湯底要左野生菌菇湯底，入面有紅棗、菇…味道鮮甜，可能係落咗好多紅棗，唔洗點落味，個湯底就已經好夠味兩個人食得都唔多，驚點得太多食唔晒，就點咗份豬紅，墨魚丸仲有豆卜。啲豬紅煮完真係超好食吖！！！豬紅食落口感嫩滑，放落個湯底到，會令到湯底嘅味道更加濃郁。墨魚丸口感彈牙，食落唔會有食麵粉丸嘅感覺，墨魚仔大粒大粒喺入邊。我食嘅時候再配埋自己match嘅醬汁，有紅辣椒、青辣椒、芫茜，豉油等等，味道就唔會太寡又更好味喇
因為我都你剛病好，都係食返清淡為主，湯底要左野生菌菇湯底，入面有紅棗、菇…味道鮮甜，可能係落咗好多紅棗，唔洗點落味，個湯底就已經好夠味
兩個人食得都唔多，驚點得太多食唔晒，就點咗份豬紅，墨魚丸仲有豆卜。啲豬紅煮完真係超好食吖！！！豬紅食落口感嫩滑，放落個湯底到，會令到湯底嘅味道更加濃郁。
墨魚丸口感彈牙，食落唔會有食麵粉丸嘅感覺，墨魚仔大粒大粒喺入邊。
我食嘅時候再配埋自己match嘅醬汁，有紅辣椒、青辣椒、芫茜，豉油等等，味道就唔會太寡又更好味喇
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