The Coffee Journal

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假日在銅鑼灣想找間小店喝咖啡，走去耀華街逛一圈，看到這間小店試一下🤗小店座位不多，但咖啡種類有很多選擇，就算對咖啡的認識不多，員工也會主動介紹。如果選的手沖咖啡，會即磨咖啡豆，磨好後也會讓客人先嗅一下豆剛磨好的香氣。咖啡沖好後上桌時會介紹豆的來歷和特色，每種豆都有張資料小卡簡介所選的咖啡。不論是咖啡資深愛好者或者是不太了解的人都能夠得到美好的體驗。手沖咖啡🫴😺咖啡不是我了解的範疇，但和連鎖咖啡店喝到的大不同🫡香氣和層次都很更出色Meizi coffee😺🤌應該就是梅子咖啡，把梅子搗爛製作的咖啡，酸度超突出，高甜酸微咸，炎熱之選✨