利香茶居

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江湖救急，好幾天也要晨早在上環出現，這個在街市二樓的熟食中心，已有兩間茶局。八時未夠，別的地方才正開始運作，這裡已坐滿茶客，就同朋友來飲杯茶，吃個包先。雖然有一位店員，但要招呼眾多茶客，所以這裡也是自助式，沖茶及拿點心也是自家來較有效率。沖了壺普洱，色味俱淡，再沖壺香片，反而還不錯。點心方面，當店製又熱辣辣的，賣相非精緻，但也算是足料夠份量。隨手拿了叉燒包、雞紮、雞絲粉卷各一籠。叉燒包大大個，餡足而外皮鬆軟，比不少新派茶樓那些「的骰」版叉燒「醬」包好多了；雞紮也足料，當然內裡包著的那件雞肉，不需認真對待，反而同蒜的那件魚肚及腐皮更美味；雞絲粉卷皮厚厚的，單看已飽了一半，吃完就飽了十二成。埋單廿五蚊，便宜得發笑。走的時候，見隔離舖的蒸飯也相當對辦，下次要試試那邊的。