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2018-01-25
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之前都係去太子嗰間鳳城, 今次我地黎到紅磡鳳城, 睇下係咪都一樣咁好先~紅磡鳳城地方比較大,一層過, 酒樓黎講唔算得上大… 但座位編排上有悉心安排過, 係一張圓枱一張方枱咁放, 原來咁樣會坐得比較舒服, 唔洗同隔離枱痴到貼一貼, 讚!!!小杬鯪魚球- 炸得剛剛好, 保留返咬落去嗰下嘅鯪魚球口感. 個靈魂~蜆芥汁咸味適中香味濃… 48有8粒, 比我想像中多, 又抵食又好食!!鳳城高湯炸粉果-係我每次黎都必點嘅!! 炸香左嘅粉果, 點左高湯，即時變得煙韌可口鮮蝦菜苗餃- 水晶皮厚薄適中, 餡料豐富, 蝦大大隻, 絕不吝嗇 香煎臘味蘿蔔榚- 好多茶樓都求其做, 但呢度做就得不油膩, 而且蘿蔔味夠重, 唔會粉多過蘿蔔, 加上臘味香, 正呀!豉椒牛肉炒河- 都算夠火喉, 濕少冇乾炒咁多油, 普普通通, 都唔錯!
紅磡鳳城地方比較大,一層過, 酒樓黎講唔算得上大… 但座位編排上有悉心安排過, 係一張圓枱一張方枱咁放, 原來咁樣會坐得比較舒服, 唔洗同隔離枱痴到貼一貼, 讚!!!
小杬鯪魚球- 炸得剛剛好, 保留返咬落去嗰下嘅鯪魚球口感. 個靈魂~蜆芥汁咸味適中香味濃… 48有8粒, 比我想像中多, 又抵食又好食!!
鳳城高湯炸粉果
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鳳城高湯炸粉果-係我每次黎都必點嘅!! 炸香左嘅粉果, 點左高湯，即時變得煙韌可口
鮮蝦菜苗餃
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鮮蝦菜苗餃- 水晶皮厚薄適中, 餡料豐富, 蝦大大隻, 絕不吝嗇
香煎臘味蘿蔔榚
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香煎臘味蘿蔔榚- 好多茶樓都求其做, 但呢度做就得不油膩, 而且蘿蔔味夠重, 唔會粉多過蘿蔔, 加上臘味香, 正呀!
豉椒牛肉炒河
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豉椒牛肉炒河- 都算夠火喉, 濕少冇乾炒咁多油, 普普通通, 都唔錯!
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