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2019-04-07
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呢日同朋友嚟到位於銅鑼灣皇室堡嘅彩福皇宴食晏。叉燒包 ($26) - 一籠有三隻,採用半肥瘦嘅豬肉做餡料,餡料夠入味,而且幾juicy,味道唔錯。滷水豬仔腳 ($60) - 豬仔腳,滷得夠腍,夠入味。滑溜得嚟帶少少彈牙,而且豬仔腳上面嘅豬毛處理得好乾淨,相當唔錯。珍珠糯米雞 ($26) - 一籠三件,餡料有豬肉及鹹蛋黃,味道調校得幾好,我自己就好鍾意。白腸粉 ($22) - 腸粉滑溜得嚟帶少少煙韌,配上腸粉豉油、甜醬及芝麻醬,傳統港式美味。
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