彩福皇宴 (Closed)

約了朋友農曆新年假期後午飯，地點在銅鑼灣皇室堡的彩福皇宴。因仍是農曆新年期間，下午到達時已滿座，我們要等約30分鐘才可入座。春節期間，部分點心相對平日也有些改變。懷舊金奬叉燒：這道半肥瘦蜜汁叉燒一向有名，咬落鬆軟多汁，甜蜜滋味；配以蠔油豆，富有懷舊味道。原隻鮑魚燒賣皇：因應新春佳節，以鮑羅萬有命名，原隻鮑魚入味彈牙，難怪是得獎作品及非常受歡迎。發菜蠔豉大利燒賣是新春必點的點心之一，有發菜、蠔豉、牛脷和豬肉燒賣，喻意發財好市大吉大利一齊來。南乳蒸豬手（橫財就手）非常入味軟淋，不可錯過。雪蓮桃膠燉木瓜甜度適中清甜美味有益健康。