潮庭 (新城市廣場) (Closed)

回沙田探媽媽時，多數都去這間朝廷飲茶，坐得比較舒服點心也不錯，但係近排有些圓枱轉為四方形細枱，供給兩人之用。而不知是否任何食肆都一樣員工很少，想找人加水叫點心埋單也很難，蝦餃有舊式的味道，不會好像現在酒樓的只得蝦多，蝦餃皮也不會蒸到爛晒，燒賣和牛肉也不錯我最喜歡吃炸物，春卷炸雲吞炸蝦角，皮炸得很脆，也不會有油膩的感覺，尤其是炸蝦角味道很好這裏的雞包仔也很好味，我喜歡他內裏有很多姜，味道香濃也帶些甜味，叉燒包只覺普通福建炒飯用料上乘，有很大隻的帶子和蝦，感覺矜貴只是碗碟洗得不太乾淨，有些殘餘物，中上價錢的酒樓，我不接受碗碟污糟