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2023-10-04
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同好朋友難得見面敘舊,想搵一間坐得舒服嘅餐廳,見呢間新開就去試吓喺銅鑼灣食日本嘢,多數冇得輸,始終選擇多競爭多一坐低第一件事睇吓有咩酒飲🤣 清酒選擇都有唔少,而且侍酒一啲都唔馬虎,專登倒入玻璃酒瓶再用碎冰保凍👍🏻我哋先叫左一支300毫升嘅白菊,店長話呢支酒好百搭,朋友飲開清酒都話呢支幾好飲易入口因為怕肥,今晚唔食澱粉質,全程叫小食先叫左個「日岀」,貪個名特別,其實係凍番茄,好清新,而且都食到蕃茄嘅鮮甜味再嚟叫咗土咗豆腐,豆腐表面炸得好靚,賣相一流,見到廚師嘅心思跟住就係店長推介嘅吞雲吐霧,第一次見所以應該係廚師自創,炸紫菜配燒過嘅軟芝士,非常有驚喜見炸嘢好似幾有水準,再追加咗炸野菜天婦羅同埋炸帶子,真係冇令人失望,一啲都唔覺得油膩,証明油溫控制得好好去居酒屋當然唔少得叫串燒,叫咗好幾款都係水準之上,特別係自家製雞肉棒,配醬油蛋汁真係好想要碗白飯今次因為朋友唔食魚就冇叫佢啲燒魚,但係睇餐牌啲相好似都幾正,下次去會試總括嚟講食物質素全部都水準之上,價錢都算合理,店長好親切,成餐飯食得好有溫度,值得再去幫襯👍🏻 '
喺銅鑼灣食日本嘢,多數冇得輸,始終選擇多競爭多
一坐低第一件事睇吓有咩酒飲🤣 清酒選擇都有唔少,而且侍酒一啲都唔馬虎,專登倒入玻璃酒瓶再用碎冰保凍👍🏻我哋先叫左一支300毫升嘅白菊,店長話呢支酒好百搭,朋友飲開清酒都話呢支幾好飲易入口
因為怕肥,今晚唔食澱粉質,全程叫小食
先叫左個「日岀」,貪個名特別,其實係凍番茄,好清新,而且都食到蕃茄嘅鮮甜味
再嚟叫咗土咗豆腐,豆腐表面炸得好靚,賣相一流,見到廚師嘅心思
跟住就係店長推介嘅吞雲吐霧,第一次見所以應該係廚師自創,炸紫菜配燒過嘅軟芝士,非常有驚喜
見炸嘢好似幾有水準,再追加咗炸野菜天婦羅同埋炸帶子,真係冇令人失望,一啲都唔覺得油膩,証明油溫控制得好好
去居酒屋當然唔少得叫串燒,叫咗好幾款都係水準之上,特別係自家製雞肉棒,配醬油蛋汁真係好想要碗白飯
今次因為朋友唔食魚就冇叫佢啲燒魚,但係睇餐牌啲相好似都幾正,下次去會試
總括嚟講食物質素全部都水準之上,價錢都算合理,店長好親切,成餐飯食得好有溫度,值得再去幫襯👍🏻
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