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2023-10-18
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再訪💖尖沙咀LAB EAT Restaurant & Bar,早前餐廳重新裝修, 今次去到見到煥然一新,座位亦比以往舒適,環境更有格調。餐廳會送上welcome drink, 係一杯清新cocktail 🍹🍷🍾之後每人各一杯紅白酒,享受🥂🍞餐包鬆脆配香滑牛油。🦪新鮮海鮮拼盤(半份)海鮮非常新鮮,生蠔充滿好味及海水味。 另外仲有龍蝦,翡翠螺,鮑魚及凍蝦等,質素好高。🍗 法國油封鵪鶉髀及栗子 外皮香脆,肉質仍然保持嫩滑,帶點煙燻味道,配柚子醬提升層次。🍝卡邦尼意粉意粉幾彈牙,醬汁creamy 。🥩西班牙黑毛豬鞍及豬面油炸薯仔黑毛豬安7成熟,保留肉汁,配菜薯仔都非常出色。❤️😍甜品師每日創作甜點🍏 蘋果烏龍慕絲Igable, 好睇又好食,烏龍mousse茶味非常突出。
餐廳會送上welcome drink, 係一杯清新cocktail 🍹
🍷🍾之後每人各一杯紅白酒,享受🥂
🍞餐包鬆脆配香滑牛油。
🦪新鮮海鮮拼盤(半份)
海鮮非常新鮮,生蠔充滿好味及海水味。 另外仲有龍蝦,翡翠螺,鮑魚及凍蝦等,質素好高。
🍗 法國油封鵪鶉髀及栗子
外皮香脆,肉質仍然保持嫩滑,帶點煙燻味道,配柚子醬提升層次。
🍝卡邦尼意粉
意粉幾彈牙,醬汁creamy 。
🥩西班牙黑毛豬鞍及豬面油炸薯仔
黑毛豬安7成熟,保留肉汁,配菜薯仔都非常出色。❤️
😍甜品師每日創作甜點
🍏 蘋果烏龍慕絲
Igable, 好睇又好食,烏龍mousse茶味非常突出。
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