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2019-10-15
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又係時候happy friday下啦，平時好小過中環飲野，不過今次朋友介紹話有間好有本土特色既bar，話帶我試試佢。🎈室內環境呢度有indoor同outdoor座位既，我地好怕熱，揀左坐入面，呢度既牆身裝飾都幾有心思，一個個霓虹燈招牌，又用左常見於舊屋邨既磁磚，好有懷舊feel。🎈Menu我地叫左1個Small Plate，2個Large Plate，2杯野飲，最後仲食埋甜品添。🍴🍴🍴🍴✨成人黑牛一坐低當然嗌反杯野飲先啦，見到佢地d cocktail既各幾得意咁。成人黑牛用左Jack Daniel’s Whisky、可樂、一大球haagan daz 朱古力蛋糕，底下仲有粒粒椰果。飲落口幾smooth，甜甜嘅朱古力雪糕好似中和左酒精咁。✨夠薑思樂冰朋友叫左呢個夠薑思樂冰，以Ginger Beer同Vodka為主，再加入Rasberry同冰粒，一齊拎去blend。本來我哋冇為意係有rasberry，見到杯野係紅色都嚇一嚇，不過飲落口，又覺得rasberry既存在幾重要，酸酸甜甜咁，幾易入口。✨ 沙薑風味炸雞翼伴酒菜一定唔少得炸物，我地就叫左個沙薑風味炸雞翼，廚師將雞翼切成單骨雞翼，方便進食
🎈室內環境呢度有indoor同outdoor座位既，我地好怕熱，揀左坐入面，呢度既牆身裝飾都幾有心思，一個個霓虹燈招牌，又用左常見於舊屋邨既磁磚，好有懷舊feel。
🎈Menu我地叫左1個Small Plate，2個Large Plate，2杯野飲，最後仲食埋甜品添。
🍴🍴🍴🍴
成人黑牛
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一坐低當然嗌反杯野飲先啦，見到佢地d cocktail既各幾得意咁。成人黑牛用左Jack Daniel’s Whisky、可樂、一大球haagan daz 朱古力蛋糕，底下仲有粒粒椰果。飲落口幾smooth，甜甜嘅朱古力雪糕好似中和左酒精咁。
夠薑思樂冰
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朋友叫左呢個夠薑思樂冰，以Ginger Beer同Vodka為主，再加入Rasberry同冰粒，一齊拎去blend。本來我哋冇為意係有rasberry，見到杯野係紅色都嚇一嚇，不過飲落口，又覺得rasberry既存在幾重要，酸酸甜甜咁，幾易入口。
沙薑風味炸雞翼
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沙薑風味炸雞翼
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伴酒菜一定唔少得炸物，我地就叫左個沙薑風味炸雞翼，廚師將雞翼切成單骨雞翼，方便進食，粉漿入面混合左沙薑，食落有淡淡既沙薑香味。
XO醬燒無激素雞頸肉
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XO醬燒無激素雞頸肉
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黑漆漆既呢碟叉燒，就好似黑貓咁，外表冇橘貓咁討好，但其實好可愛好熱情。咁呢碟叉燒，外皮微脆，肉質就煮到係jelly狀，入口即溶，醬油方面就用左常見於新加坡菜既黑醬油，令叉燒多一分甜味，就咁食唔加飯都唔會過鹹。
法國走地豬五花肉半肥瘦黑叉燒
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法國走地豬五花肉半肥瘦黑叉燒
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再黎就係呢個鵝蛋形既器皿，一打開，撲鼻而來既XO醬味道，首先見到有隻好吸引既温泉蛋，（心裡已經mark起佢了），個人就覺得雞頸肉比其他部位實肉小小，唔會話油，都唔會嚡口，比較中立。
西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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最後甜品時間，我地order左西班牙油炸鬼Churros，配有榛子朱古力醬同檸蜜意大利芝士醬，中意清新d既可以沾上後者，中意sweet d既可以沾前者，我就覺得2個醬都好正啦。
🎈總結本來諗住黎飲杯野，chill下，但d食物實在太吸引，食下一樣，食下一樣，就食齊成個晚餐。通常去酒吧飲野，d食物都係一般般，但呢間何蘭正就做到2樣都出色，一定會再黎啊！
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