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2015-11-05
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飲食飯團又再次組隊出動~是次慶祝小妹新居入伙~搬近好姐妹，成為街坊~ 一齊覓食更方便~Blue Monday為大家打打氣~~黎到尖沙咀赫德道附近~有一間OP風評唔錯的串燒店~餐廳望落似酒吧~近門口位放左10多張2人高台~但再行入去，就別有洞天坐低後，店員幫手介紹是日精選~其中串燒鵝肝最為吸引~另外亦點左10多樣串燒、小食~燒博明太子~燒脆左外皮，裡面重係生的~入口咸香帶少少辣~ 口腔充實細細粒的魚子感覺~配埋青瓜一齊食，可以減少咸味~又多一份清新~而具青瓜的爽脆配上明太子的口感~ 一爽一軟~茄子蘿蔔蓉煮~份量都幾多~入口甜甜的~ 茄子十分入味~~而且切到細細粒一口Size~ 十分細心~枝豆薯仔餅~本身對枝豆情有獨中~閒時都會係街市買返屋企煮~如果平時你怕麻煩，唔鐘意續粒續粒枝豆咁咬開~你絕對會鐘意依味菜~因為廚師已經幫你將枝豆打成蓉~再混入薯容~炸成薯餅~切開係青綠色~~ 十分足料~入口薯蓉綿滑~ 淡淡枝豆味~~北海道海膽卷~將壽司砌成花形，再係正中加上大量海膽~各人隨自己喜愛加多少~~海膽唔算頂級~但起碼唔會有尿壓味~ 只係唔算太鮮甜~串燒類分開有：岩蝦天婦羅、和牛壽喜燒串、雞皮串、
是次慶祝小妹新居入伙~
搬近好姐妹，成為街坊~ 一齊覓食更方便~
Blue Monday為大家打打氣~~
黎到尖沙咀赫德道附近~
有一間OP風評唔錯的串燒店~
餐廳望落似酒吧~近門口位放左10多張2人高台~
但再行入去，就別有洞天
坐低後，店員幫手介紹是日精選~
其中串燒鵝肝最為吸引~
另外亦點左10多樣串燒、小食~
燒博明太子
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燒脆左外皮，裡面重係生的~
入口咸香帶少少辣~ 口腔充實細細粒的魚子感覺~
配埋青瓜一齊食，可以減少咸味~又多一份清新~而具青瓜的爽脆配上明太子的口感~ 一爽一軟~
茄子蘿蔔蓉煮~份量都幾多~
入口甜甜的~ 茄子十分入味~~
而且切到細細粒一口Size~ 十分細心~
枝豆薯仔餅
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本身對枝豆情有獨中~
閒時都會係街市買返屋企煮~
如果平時你怕麻煩，唔鐘意續粒續粒枝豆咁咬開~
你絕對會鐘意依味菜~
因為廚師已經幫你將枝豆打成蓉~再混入薯容~炸成薯餅~切開係青綠色~~ 十分足料~
入口薯蓉綿滑~ 淡淡枝豆味~~
北海道海膽卷~將壽司砌成花形，再係正中加上大量海膽~
各人隨自己喜愛加多少~~
海膽唔算頂級~
但起碼唔會有尿壓味~ 只係唔算太鮮甜~
串燒類分開有：岩蝦天婦羅、和牛壽喜燒串、雞皮串、雞脾肉蔥串、明太子卷串、鮮露筍卷串、白燒鰻魚、免治雞肉串加蛋、露筍、栗米、鵝肝
最出色一定係鮮露筍卷串~以薄薄豬肉卷起露筍~
現場睇近乎透明~ 師傅刀功一流~入口露筍爽甜~ 而且多汁~~
配上豬肉少量肥油~~ 諗起都想再食
鵝肝串
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上台十分的骰，只有3小粒~
但入口驚人！外皮香脆，一咬滿口油香~~
稱得上近月食過最滿意的鵝肝~
雞皮串~燒過後油份已經走哂~~
十分香脆~送酒佳品~~
串燒雖好，但份量始於小~
所以點左2款飯團填肚~~
木魚明太子飯團
麵豉燒飯團~~
麵豉燒飯團
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飯團外層燒成飯焦~
外脆內軟之餘~
表面掃上甜甜的麵豉~~
又甜又有飯焦香~~
要我一個人食多2、3個，都絕對唔成問題~~
木魚明太子飯團並唔係難食~只係對手太強~~所以被受冷落~~ XD
食飽飯，續繼把酒談天~~
飲完2杯~~又再次有食慾~
點左2份送酒小食~~
雞泡魚乾天婦羅~
炸軟殼蟹天婦羅~
估唔到臨尾又有驚喜~~
雞泡魚乾一向係我唱K最愛小食~~
以前只有去Neway唱K先有機會食到~~
近年串燒店越開越多~久不久都會俾我撞到佢~~
但雞泡魚乾天婦羅又真係未食過~~
上台重要咁有份量~~
店家將每條幼幼的雞泡魚乾都分開炸~~
所以十分之大堆頭~~
雞泡魚乾天婦羅
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再添多一層香脆~~ 配上蛋黃醬+七味粉~~
滿滿幸福感覺~~ 咀角忍唔住向上揚~
朋友見我咁.. 都唔好意思同我爭 XD
我自己就食左大半碟~~
總結一下必點菜色，方便自己下次去點餐：
燒博明太子
枝豆薯仔餅
鮮露筍卷串
鵝肝串
麵豉燒飯團
雞泡魚乾天婦羅
Other Info. :
店內十分有情調，想影張靚相唔容易ar~~
燈光唔夠，影響左食評相片賣相~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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