三姐廚房私房菜 (Closed)

位於觀塘工業大廈內的樓上私房菜食肆，三姐的名字好傳統，對於三姐廚房私房菜，好友讚不絕口，很受顧客喜愛，美食俘虜了我們，於是她帶我同姊妹來到享受廚師精心炮製的美食，那一刻我覺得很幸福和高興。 地點位於觀塘的樓上食店，設計以自然舒適為主調，感覺很潔淨，地方寛敞，空間感很好，不感覺侷促。 有機沙律菜伴芝麻醬先來個前菜，有機的沙律菜十分新鮮健康，配芝麻醬更香味滿載，十分吸引很開胃，感覺很不錯。 茶燻流心蛋伴墨魚子醬配厚切茄子茶燻過的流心蛋，遠處巳飄來了燻香味，感到舌頭在纏繞，食下來很滑溜，轉眼巳進入食道，仲有墨魚子醬的鹹香味，令人唾涎三尺。 原盅燉哈蜜瓜螺頭黑毛豚肉湯從未品嚐過的湯，用上哈蜜瓜好有新意，加上螺頭及黑毛豚肉來燉，味道入味清香，讓人回味。 黑松露醬炒斑球斑塊十分嫩滑，配黑松露醬，吃後滿口黑松露香，吃起來增加口感，各人都多食了幾塊才足夠。 鮮魚湯浸碧綠溫室豆苗鮮魚湯夠鮮味，豆苗幼嫩，入口清爽，不會太鹹，健康的食物，多吃都不妨，滿載的味道清新，幾好食。 黑蒜炒飯原本我不喜歡黑色的食物，但黑蒜好特殊，一嘗之下，食到黑蒜的蒜香，配炒飯很芳香，口感細膩，兩者平衡得天衣無縫。 炸番薯球外脆內軟