新巴蜀風 (Closed)

口淡淡時,我就想起食餐醒胃提神的酸辣口味菜,經朋友相約到酸辣美食~ 新巴蜀風.店裝修都以米啡為主,有圓台及卡座選擇,好寬敞舒適.首先來了酸酸甜的蘿白片,非常開胃前食.* * * * *涼拌三絲是冷盤, 非常爽口粉絲､海帶及紅蘿蔔絲為主,有麻油及辣汁料伴著,好醒胃前菜.* * * * *夫妻肺片有牛肚、牛舌、牛展等撈起—碟,非常腍及入味,麻辣香味誘人.* * * * *水煮魚（例牌）見一大碗滿紅紅油及辣椒上卓,不是太辣 ,魚没魚腥泥味,非常鮮甜嫩滑,食餘下的紅油,不浪費打包回家來煮餸的調味,不錯,哈哈！* * * * *宮保雞丁這道宮保雞丁口味帶甜的, 並有麻､辣､鹹､香,而雞乾身有嚼口,連飯也可食多幾碗呢!* * * * *泡椒桂花蚌除了泡椒外,仲放有爽口佛手瓜及蒜.桂花蚌爽脆,泡椒的酸辣味略太咸,有點吃不慣.* * * * *川北涼粉好爽滑溜溜的粉皮,掛著酸酸辣辣醬汁,勁惹味非常.* * * * *白飯想不到叫普通白飯,在白飯上有多塊甜的蕃薯, 令我食多幾口.