北方餃子源 (榮華商業大廈) (Closed)

來到銅鑼灣，嗯，當Wing還在苦惱選擇甚麼作晚餐的時候，我們看到它~這是位於銅鑼灣駱克道的北方餃子源，我們想都沒想太多就直接走入店子了~店子的裝潢在這張照片內表露無遺，店內在最繁忙的時候該可坐30-40人吧~我們很快就已經選擇好要點的食物了。這是其中一道推介的餃子-茴香牛肉餃($40/10隻)。其肉汁的份量比想像中還要多呢，對於不愛太乾身餃子的Wing來說，我是很滿意這個汁的份量的。至於味道嘛，嗯..Wing一向覺得茴香是很特別的香料。第一口的茴香，往往是叫人不能接受其味道的，但當你再嚐一口的時候，就會被它的香味所吸引，繼而會想一口一口的吧茴香放進咀裡~這是京蔥羊肉餃($42/10隻)，一放入咀裡，就感覺到羊那點點的羶味在咀裡散發著~其實Wing是很愛這個味道的啦~羊肉的汁流入喉嚨，香味濃郁，吃完這個以後，身體都暖暖的啦~最後是薑湯芝麻湯丸($25/5粒)~這個剛端上的時候，聞到的薑味並不算重~但當Wing喝第一口湯的時候，Wing明白到聞跟真正品嚐完全是兩回事，薑味超濃郁~而且帶點辣的，飲完之後，喉嚨超舒服的啦~小記：其實Wing很愛薑味的甜湯，飲完以後身體暖笠笠的，而且很舒服~最後