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2015-11-01
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最近有間特色韓國餐廳傳到我耳邊，就是位於上環的「鐵錘餐廳」。反正相約好友在海味街逛逛，那就來這家「鐵錘餐廳」吃吃啦~(順便滿足我的好奇心嘛=3=)行得超累，就連餐廳的環境都忘記了拍下來作記錄=3=那就直接來到食物的部分吧~鐵錘海鮮意大利飯 ($138)這個就是聞名已久的「鐵錘」啦!!!鐵錘海鮮意大利飯，意大利飯在酥皮之下，吃以前要先用鐵錘把酥皮弄破，之後吃的時候就將飯跟酥皮混在一起食用，感覺也蠻特別的。海鮮也蠻多的，熱呼呼的意大利飯跟海鮮汁加起來香噴噴的，令人垂涎，加上脆卜卜的酥皮，口感大增，也省卻了過漏的感覺。但....一旦意大利飯放涼了，漏的感覺會全部回歸..所以這個飯要趁熱食才好=3=甜筒炸雞 ($88)我們還點了一個炸雞，um.....炸雞上的忌廉令我有點不知所措，真心建議「另上」。因為忌廉放在暖呼呼的炸雞上面，當這些忌廉溶的時候，賣相極不好看啦。至於炸雞呢，嗯...不過不失啦，雖然忌廉溶掉的賣相並不討好，但混合忌廉之後，這個炸雞變得甜甜的，口感也蠻「過癮」的啦~
最近有間特色韓國餐廳傳到我耳邊，就是位於上環的「鐵錘餐廳」。反正相約好友在海味街逛逛，那就來這家「鐵錘餐廳」吃吃啦~(順便滿足我的好奇心嘛=3=)
行得超累，就連餐廳的環境都忘記了拍下來作記錄=3=
那就直接來到食物的部分吧~
鐵錘海鮮意大利飯 ($138)這個就是聞名已久的「鐵錘」啦!!!
鐵錘海鮮意大利飯，意大利飯在酥皮之下，吃以前要先用鐵錘把酥皮弄破，之後吃的時候就將飯跟酥皮混在一起食用，感覺也蠻特別的。海鮮也蠻多的，熱呼呼的意大利飯跟海鮮汁加起來香噴噴的，令人垂涎，加上脆卜卜的酥皮，口感大增，也省卻了過漏的感覺。但....一旦意大利飯放涼了，漏的感覺會全部回歸..所以這個飯要趁熱食才好=3=
甜筒炸雞 ($88)我們還點了一個炸雞，um.....炸雞上的忌廉令我有點不知所措，真心建議「另上」。因為忌廉放在暖呼呼的炸雞上面，當這些忌廉溶的時候，賣相極不好看啦。至於炸雞呢，嗯...不過不失啦，雖然忌廉溶掉的賣相並不討好，但混合忌廉之後，這個炸雞變得甜甜的，口感也蠻「過癮」的啦~
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