牛大人台灣火鍋吃到飽 (形點 II)

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同朋友約咗去形點行街，見天氣開始轉凉，我地就決定去打邊爐 - 牛大人！當我地十五十六諗住揀邊個套餐時，餐廳職員話現凡揀日本黑毛和牛 A4+套餐，就會即時贈送Ｍ９和牛牛丸和海鮮拼盤，於是地最後就揀咗日本黑毛和牛日A4+套餐，哈哈！湯底就揀咗牛大人紅燒牛骨鍋，好香濃既湯底，基本上唔洗醮料，都好入味！好正PILSNER啤酒香氣為明顯的麥香和一點酒花香氣。入口可以喝得到純淨的麥芽、薩茲酒花的風味，接著苦韻放大但也在吞嚥後快速消逝，並留下清香的麥芽感。打邊爐同時，再同友人啤一啤，即刻開心晒自助吧亦整齊咁擺放住多款不同既火煱配料，有丸類、蔬菜類、麵類、醬料區、飲品區，款式多樣化，花多眼亂，樣樣都好吸引，好想食日本黑毛和牛日A4+ ，牛味濃且彈牙，安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯特選牛板腱，3款肉其中安格斯牛小排油花均勻，油脂較重，最軟腍(個人最鍾意)，而澳洲和牛M5牛肩卷牛味最濃郁唔好牛既小伙伴唔洗擔心，因為牛大人有提供豬，雞，海鮮，任君選擇。仲有伊比利亞黑毛豬梅肉，鮮甜鮑魚任吃，小食類別更有『鮑魚三吃』 - 古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，多款全新食材。不過由於我地兩個戰鬥力太弱