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2009-08-10
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這小店在一年內吃了三次，還記得第一次是女友新工出糧後請我吃的。因為每一次也真的是很滿意，也是抱著肚走，次次都說要寫食評，都錯過了，今次一定不會再錯過，就做我的一百五十篇食評啦。西門町一直人氣很旺，等很久才有位，還要搭抬，在門口又真的很熱很熱，如果你無心等，就去第二間吃。今次再來，明顯少人了，可能附近多了新食店分薄了客源，等兩張抬就行，依舊的是保持爆場。又一次點兩二人餐，一百五十八元，不收加一，印象中比以前加了十元，不過仍覺得抵吃。第二次點這個套餐了，上一次和今次一樣，點了皇牌拼盤。上一次點的茄子和柯仔卷，茄子很好吃，柯仔很脆口。不過今次試新，點了酸辣粉皮和炸蝦。另外要了擔擔麵和擔仔麵，飲品要了芒果雪香和香芋雪香，芒果的有加珍珠，少少的加了兩元。皇牌拼盤有五款，包括花枝丸，雞塊，蝦卷，菜絲和豬軟骨，其中花枝丸最好，其次是蝦卷。花枝丸是炸過，皮層是很香口，一咬下去彈牙，配合酸辣醬幾惹味。另一款炸物是雞塊，雞肉不夠滑，本身下了黑椒粉，算香口，不過花枝丸好吃很多。蝦卷是很特別的一款，白色的皮層是魷魚，有彈性，不會韌，中間是小酸瓜，酸酸的幾開胃，那小小的蝦是襯托，帶出卷物的精髓，有青芥辣醬，芥辣
西門町一直人氣很旺，等很久才有位，還要搭抬，在門口又真的很熱很熱，如果你無心等，就去第二間吃。今次再來，明顯少人了，可能附近多了新食店分薄了客源，等兩張抬就行，依舊的是保持爆場。
又一次點兩二人餐，一百五十八元，不收加一，印象中比以前加了十元，不過仍覺得抵吃。第二次點這個套餐了，上一次和今次一樣，點了皇牌拼盤。上一次點的茄子和柯仔卷，茄子很好吃，柯仔很脆口。不過今次試新，點了酸辣粉皮和炸蝦。另外要了擔擔麵和擔仔麵，飲品要了芒果雪香和香芋雪香，芒果的有加珍珠，少少的加了兩元。
皇牌拼盤有五款，包括花枝丸，雞塊，蝦卷，菜絲和豬軟骨，其中花枝丸最好，其次是蝦卷。花枝丸是炸過，皮層是很香口，一咬下去彈牙，配合酸辣醬幾惹味。另一款炸物是雞塊，雞肉不夠滑，本身下了黑椒粉，算香口，不過花枝丸好吃很多。蝦卷是很特別的一款，白色的皮層是魷魚，有彈性，不會韌，中間是小酸瓜，酸酸的幾開胃，那小小的蝦是襯托，帶出卷物的精髓，有青芥辣醬，芥辣味不多，不會攻鼻，比麥記麥樂雞的青芥辣醬味道還要輕，用上點海鮮很好。不要少看菜絲，吃那麼多肉，是應該有點菜，菜切得很幼絲，也幾香的。豬軟骨的汁夠味道，肉質算淋，軟骨位還是很硬，這個適合配飯吃。
酸辣粉皮的粉皮算大碟，酸辣度不高，粉皮煙煙韌韌，一般吧，不是太出色。香芒沙拉鳳尾蝦一碟六隻，很大隻又有蝦味，炸粉不厚，熱辣香口，很滿意，點的醬是黃色的沙津醬，黃色就是芒果，好味得我們要求要多一小碟醬呢。今次才發現它的炸物廷不錯。
擔擔麵一小碗，花生醬香味散發，杰杰的湯底，也廷辣，個人覺得很好吃，女友就覺得太辣了，喜辣的朋友不要錯過呢。擔仔麵也是一小碗，面層的肉燥是廷香，不過太飽的時候，就犧牲了它，可見它不太受我們歡迎。
點的兩杯雪香，芒果做得好一點，芒果味道濃，香芋今次比較淡味。面層也有胚牙，脆脆的，而珍珠很彈牙，富咬口。最後送上兩只湯圓，入面的芝麻味很香濃。
總結也是很滿意，我想不久將來行開旺角又會想起它，會再次忍不住在這兒大吃一番。
ps :環境較暗，燈光偏黃，如果你想照好一點相，要改一改白平衡，如果不夠好就回家ps下。
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