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2023-08-30
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同長輩食飯,地點方便易搵好重要。呢間由港鐵站行過黎只需幾分鐘,地點相當易搵。係………呢間係出名食蟹,但原來小菜款式都唔輸蝕。食中菜時,總想加點湯羹,簡單地點咗個大路野粟米魚肚羹 ($98)。滿滿嘅魚肚舖滿成個面層,入口熱辣辣,有香甜嘅粟米味,又有棉滑嘅魚肚食。侍應送湯時仲拎埋支胡椒粉,加點香辣仲正。飲緊第二碗時,霸皇走地鷄 ($138/半隻)就出場啦。鷄件上放滿大量薑蔥絲,仲有少量芫茜及紅椒,再淋上微甜豉油。食前再將鷄件沾多少少豉油,件肉仲幾滑喎。有湯有肉,當然要埋碟菜。呢碟馬拉盞炒通菜 ($88),除咗有馬拉盞一齊炒外,仲有唔少蝦乾,唔會太濃味之餘,仲炒得清脆。壓軸出場係黑椒牛仔骨煲 ($118),上枱時仲聽到少少”嗞嗞”聲。大量甜味洋蔥,半腍半爽口; 牛仔骨份量都唔少,容易咬得開; 個黑椒汁偏甜少少,用黎撈飯好快食完一碗,哈哈……………………..上菜速度正常,價錢合埋,侍應主動收碟加茶,坐得幾舒適,不失為食小菜嘅好地方。
係………呢間係出名食蟹,但原來小菜款式都唔輸蝕。
食中菜時,總想加點湯羹,簡單地點咗個大路野粟米魚肚羹 ($98)。
滿滿嘅魚肚舖滿成個面層,入口熱辣辣,有香甜嘅粟米味,又有棉滑嘅魚肚食。侍應送湯時仲拎埋支胡椒粉,加點香辣仲正。
飲緊第二碗時,霸皇走地鷄 ($138/半隻)就出場啦。
鷄件上放滿大量薑蔥絲,仲有少量芫茜及紅椒,再淋上微甜豉油。食前再將鷄件沾多少少豉油,件肉仲幾滑喎。
有湯有肉,當然要埋碟菜。呢碟馬拉盞炒通菜 ($88),除咗有馬拉盞一齊炒外,仲有唔少蝦乾,唔會太濃味之餘,仲炒得清脆。
壓軸出場係黑椒牛仔骨煲 ($118),上枱時仲聽到少少”嗞嗞”聲。
大量甜味洋蔥,半腍半爽口; 牛仔骨份量都唔少,容易咬得開; 個黑椒汁偏甜少少,用黎撈飯好快食完一碗,哈哈……………………..
上菜速度正常,價錢合埋,侍應主動收碟加茶,坐得幾舒適,不失為食小菜嘅好地方。
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