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2017-03-20
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餃子，這是一種很少人會不喜歡的食物，至少我身邊的朋友都很喜歡吃餃子。因此，有時候就是會心血來潮的想吃餃子。既然對餃子這麼有愛，那麼這間門外有著「天下第一餃」五字的店，咱們是不會放過的！這店近在太子D出口，在街道轉彎後便可看到，挺好找的。我們看到內裡已是坐著很多食客，本以為需要等一會兒，誰知店員友善的領著我們進內，走過一道短走廊便可看到除了外面寬敞的空間外，內裡還有一處空間。所以不用擔心要等很久喔，這店還挺大的。在牆上看到了一個螢幕，寫著了有關松茸的成份跟功效——為什麼是寫松茸？因為這麼最特別最出名的一道菜就是松茸餃了！想一想，可曾吃過松茸作餡的餃子呢？在這店，就可以找到了。想當然的，我們是有叫到這道菜喇。餐牌上都大大隻字的寫上了松茸，也有寫到了松茸的功效等等，蠻吸引人的。而且這松茸餃還會跟狀元九鼎湯，似乎很值得一試。除了松茸餃外，這裡還有很多其他食物喔。這是蒸餃子，還真的是第一次見識呀！嘻嘻，這是芝士耶！芝士餃耶！不知大家喜不喜歡吃芝士？反正一見這款餃子我就決定要點來試試了！其他還有配上不同菜的豬肉餃，有配栗米的、有配白菜的，也有配椰菜的喔！要記得呀，這裡的可都是手工餃來的~還有配上菜
這店近在太子D出口，在街道轉彎後便可看到，挺好找的。我們看到內裡已是坐著很多食客，本以為需要等一會兒，誰知店員友善的領著我們進內，走過一道短走廊便可看到除了外面寬敞的空間外，內裡還有一處空間。所以不用擔心要等很久喔，這店還挺大的。
在牆上看到了一個螢幕，寫著了有關松茸的成份跟功效——為什麼是寫松茸？因為這麼最特別最出名的一道菜就是松茸餃了！想一想，可曾吃過松茸作餡的餃子呢？在這店，就可以找到了。想當然的，我們是有叫到這道菜喇。
餐牌上都大大隻字的寫上了松茸，也有寫到了松茸的功效等等，蠻吸引人的。而且這松茸餃還會跟狀元九鼎湯，似乎很值得一試。除了松茸餃外，這裡還有很多其他食物喔。
這是蒸餃子，還真的是第一次見識呀！
嘻嘻，這是芝士耶！芝士餃耶！不知大家喜不喜歡吃芝士？反正一見這款餃子我就決定要點來試試了！
其他還有配上不同菜的豬肉餃，有配栗米的、有配白菜的，也有配椰菜的喔！要記得呀，這裡的可都是手工餃來的~
還有配上菜芯的以及跟芫茜搭配的豬肉餃。還真的光是豬肉餃就可以配上很~多不同的用料了呢。餃子就是這點好，視乎餡料的配搭，可以讓人在口感跟味道上有更多新的體驗。
對了，這裡還會有雲吞吃。當然也有麵類喇，光吃餃子很不錯，但配上麵也是很好喲，而且更飽肚呢。
除此之外，這裡還有些前菜，像是黃金原味皮蛋、手拍青瓜等等，這裡的前菜還有比較特別的松茸腐皮卷，好像挺好吃的樣子……但奈何，我們點了不少餃子，怕吃不完就沒有再繼續點了。
其他還有有關飲料的餐牌，不能少得的是剛剛有提及的狀元九鼎湯！也有些關於湯的介紹。而且這裡的飲料都挺健康的樣子，像是自家制山楂雪梨水、五花茶、夏枯草等等。現在常常說的，要吃得健康喝得健康似乎就是這樣了吧？
這裡的餐牌做得挺用心的。不止是它的餐牌套，還因為它的內容。餐牌上會寫上了一些食物的功效跟材料，教人看了會吃得很放心，而且對自己在吃的食物有了些認識，而不是單純填飽肚子就好。
在等食物來的途中，我給桌上的配料架拍上的照片。為了讓客人更好的品嘗到餃子的味道，店家準備了不少配料喔。我看到似乎是辣的配料上有些白芝麻，不似平日在其他店看到辣醬辣油。架上還有一個空玻璃罐……似乎原本就是放著別人在吃的醃蘿蔔……好吧，我是嘗不到了XP
至尊松茸豬肉餃
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在這裡享用晚餐，會讓人把在外吃飯的罪惡感消弭——平日總會覺得在外吃飯就是不健康，畢竟外面的食物多味精呀。但是這店的用料跟煮食都以客人的健康為先，不論是湯的用料還是飲料的用心亦然。再者，這店的手工餃真會讓人想到家的味道，沒有味精、人手包製，會讓人再三回味。
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