北方餃子源 (榮華商業大廈) (Closed)

天氣略微有冬意，加上微絲細雨，便想吃些熱騰騰的食物，溫暖一下。於是便跑進這家老店了。平常我都是幫襯灣仔店，今日是第一試銅鑼灣店，質素保持得好好，和灣仔水準一樣。不像某些分店，會將餃子都煮得皮都爛了。這家店最好的地方，在於它有許多的餡料選擇，而且它還會不時推出新的口味，增加食客的新鮮感。非常努力留住食客。今天點了京蔥羊肉餃配湯上，味道香濃又沒有羊騷味，京蔥令餃子增加了脆脆的口感，非常好吃，而且根據中醫所說，羊肉有暖身的功效，最適合現在的天氣吃。同時加點了一個豆湯薑湯丸，同樣表現出師傅的巧手，湯丸熟透而不爛，薑湯有微微辛辣味，令人感動。