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2018-12-12
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自從有次同同事黎試左呢度既湯餃後,就一直對佢念念不忘,但奈何小店同office有段距離,所以一直未有再黎。今晚係附近食左個好難食既晚餐,令人心情低落😔,所以決定要黎食甜記餃子,取悅下自己先得😆。之前試過佢既湯餃,今次就試煎餃,再加個小食。韭菜豬肉拼洋蔥牛肉煎餃十隻 ($44)餃子煎到表面金黃,賣相吸引。餃子皮仍然很薄,食落唔會覺得成口麵粉,不過金黃色既皮唔脆,估計油溫唔夠,令餃子皮吸油多左而變淋,油膩感亦高左。韭菜味香濃,菜肉比例岩岩好,配埋小店自家製蝦米菜脯食最正。洋蔥牛肉餃相對無咁飽滿,洋蔥清甜,牛味偏淡。個人認為呢度既湯餃比煎餃好味。麻辣雞腎 ($24)雞腎爽口彈牙,配個又麻又辣既醬,非常惹味!! 以呢個價錢非常抵食。
之前試過佢既湯餃,今次就試煎餃,再加個小食。
韭菜豬肉拼洋蔥牛肉煎餃十隻 ($44)
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餃子煎到表面金黃,賣相吸引。餃子皮仍然很薄,食落唔會覺得成口麵粉,不過金黃色既皮唔脆,估計油溫唔夠,令餃子皮吸油多左而變淋,油膩感亦高左。
韭菜味香濃,菜肉比例岩岩好,配埋小店自家製蝦米菜脯食最正。洋蔥牛肉餃相對無咁飽滿,洋蔥清甜,牛味偏淡。
個人認為呢度既湯餃比煎餃好味。
麻辣雞腎 ($24)
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雞腎爽口彈牙,配個又麻又辣既醬,非常惹味!! 以呢個價錢非常抵食。
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