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上海麵食好去處 2018/06/20 沉日20:00係深埗的西九龍中心特地去試下依間餐廳嘅麵食,兩個家姐都推薦店中嘅麵食而且讚不絕口。幸好到達店舖時仲有三至四張枱空置,唔洗等位,我地三姊妹order咗兩個麵一個煎餃,一碟蒜蓉拍青瓜及一杯豆漿。🐂紅燒肉麵($44),整碗肥肉居多,但肥肉入口即溶,滷得非常入味,加上麵條粗身又彈牙,醬汁麵條同肉非常配合,下次光顧都要endcall依個。四川擔擔麵($38),整個湯底有濃厚既麻醬味,麵條幼細易掛湯,湯底咸甜得宜👍還帶有一絲微辣非常野味😙。蒜蓉青瓜($15),咸味太重😵,配白飯可能會不錯,但味道上冇咩驚喜,只令人好想飲水,說實的讓人失望,但可能選第二個醬汁會更可口,嘅不香口,蒜味亦不濃厚。而且係冷盤可能有所影響,但份量黎講算非常抵食👌。煎韮菜豬肉餃($48),一上碟時賣相非常吸引,但皮身比較厚😲,冇想像中薄脆,厚實得黎也算是香脆,有好多肉汁流出🐖,可能是上海餃子皮與平日自家製嘅有所不同,但我地一致認為🙇🙇🙇此店嘅麵食比起餃子更出色。豆漿($5跟麵配),甜甜的豆漿,豆味香濃👍,但都比較甜膩。建議店主可考慮,唔叫餃子館而改為傳統麵家類似嘅名字🙆🙆
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上海麵食好去處
2018/06/20 沉日20:00係深埗的西九龍中心特地去試下依間餐廳嘅麵食,兩個家姐都推薦店中嘅麵食而且讚不絕口。

幸好到達店舖時仲有三至四張枱空置,唔洗等位,我地三姊妹order咗兩個麵一個煎餃,一碟蒜蓉拍青瓜及一杯豆漿。

🐂紅燒肉麵($44),整碗肥肉居多,但肥肉入口即溶,滷得非常入味,加上麵條粗身又彈牙,醬汁麵條同肉非常配合,下次光顧都要endcall依個。

四川擔擔麵($38),整個湯底有濃厚既麻醬味
,麵條幼細易掛湯,湯底咸甜得宜👍還帶有一絲微辣非常野味😙。

蒜蓉青瓜($15),咸味太重😵,配白飯可能會不錯,但味道上冇咩驚喜,只令人好想飲水,說實的讓人失望,但可能選第二個醬汁會更可口,嘅不香口,蒜味亦不濃厚。而且係冷盤可能有所影響,但份量黎講算非常抵食👌。

煎韮菜豬肉餃($48),一上碟時賣相非常吸引,但皮身比較厚😲,冇想像中薄脆,厚實得黎也算是香脆,有好多肉汁流出🐖,可能是上海餃子皮與平日自家製嘅有所不同,但我地一致認為🙇🙇🙇此店嘅麵食比起餃子更出色。

豆漿($5跟麵配),甜甜的豆漿,豆味香濃👍,但都比較甜膩。

建議店主可考慮,唔叫餃子館而改為傳統麵家類似嘅名字🙆🙆🙆。

價錢上記得不太清楚,但賣單時係$150共三人。唔洗加一,上菜速度也可接受。下次再黎試下其他麵食( ´▽` )ノ

紅燒肉麵
$44
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煎韮菜豬肉餃
$48
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四川擔擔麵
$38
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-06-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$50 (Dinner)
Recommended Dishes
紅燒肉麵
$ 44
四川擔擔麵
$ 38