餃掂手工餃子雲吞專門店 (Closed)

做完嘢行過見到呢間餃子店，好奇蔡生食緊咩，咁津津有味呢?上網睇吓，評價好唔錯，叫埋响附近收工嘅妹子一齊食。店內環境一般，人多時要搭枱。不過呢，坐下來見到醃菜，即時心心眼除咗一般嘅白蘿蔔，仲有紅蘿蔔、青椒、紅椒+薑片，顏色已經好靚，仲要大大件，唔孤寒喎材料新鮮爽脆，味道酸甜、微辣好開胃龍鳳松茸雙灼餃龍鳳係指分別配黑松露醬和白松露醬嘅松茸豬肉餃子，黑松露比較香，兩種都有肉鮮味，又有松茸特有嘅香氣。野生松茸素餃餡料主要係松茸、小白菜、雲耳....有點麻油味，個人偏愛清淡些狀元九鼎湯，選灼餃(湯餃)就會送湯，湯另上就無油，亦可以試真啲個味，果然真材實料，原味不加鹽也好喝。兩個人都想試多幾款，又叫咗一份雙拼餃子。芫茜豬肉餃 芫茜豬肉餃清新好味，芫茜香加埋豬肉嘅鮮，真係絕配元貝豬肉餃比起其他味道就無咁搶嘞，味道都OK唔錯嘅。至尊松茸豬肉煎餃子餃子煎過後唔止皮脆，餡料更香，肉汁豐腴，可能皮薄，放一陣便無咁脆，要趁熱吃才好。啲嘢好食嘅，係會留到客，由入坐到離開，有不少人來買外賣，有現買的，又有電話預約的，有買熟的，但更多人買生的餃子回去。