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2019-06-15
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之前已經聽朋友經常推介，所以今晚帶了家人來試一試。這裡的食物是散叫的，雖則是散叫，但價錢不算貴，而且有很多特別的款式，有部分還是由台灣直送過來的。先選湯底，我們選了美人鍋，美人鍋裡有我最喜愛的桃膠，還有原隻烏雞和藥材，湯底非常足料養顏，充滿骨膠原，我地忍唔住飲左幾碗。極上雪花肥牛雪花肥牛的雪花好平均，肥瘦適中，牛味香濃，碌完超腍。牛胸爽第一次食牛胸爽，非常爽脆。手工丸類拚盤(12粒)(每款2粒)想試唔同口味的可以叫這個拚盤，有鵝盰墨魚丸、黑松露蝦丸、芝士牛肉丸、墨魚丸、蝦丸和梅菜豬肉丸。黑松露蝦丸帶有超濃郁黑松露味、而梅菜豬肉丸就好像食梅菜蒸肉餅一樣。自家製極品水餃(半份)+自家製韭菜餃(半份)水餃皮夠薄，有成隻鮮蝦，非常彈牙。蟹籽墨魚滑台灣水晶冰菜呢款冰菜由台灣空運到港，香港比較少見，而且唔係周圍都有得食架﹗青江菜醬料是自助的
之前已經聽朋友經常推介，所以今晚帶了家人來試一試。這裡的食物是散叫的，雖則是散叫，但價錢不算貴，而且有很多特別的款式，有部分還是由台灣直送過來的。先選湯底，我們選了美人鍋，美人鍋裡有我最喜愛的桃膠，還有原隻烏雞和藥材，湯底非常足料養顏，充滿骨膠原，我地忍唔住飲左幾碗。
極上雪花肥牛
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極上雪花肥牛
雪花肥牛的雪花好平均，肥瘦適中，牛味香濃，碌完超腍。牛胸爽第一次食牛胸爽，非常爽脆。
手工丸類拚盤(12粒)(每款2粒)想試唔同口味的可以叫這個拚盤，有鵝盰墨魚丸、黑松露蝦丸、芝士牛肉丸、墨魚丸、蝦丸和梅菜豬肉丸。黑松露蝦丸帶有超濃郁黑松露味、而梅菜豬肉丸就好像食梅菜蒸肉餅一樣。
自家製極品水餃(半份)+自家製韭菜餃(半份)
水餃皮夠薄，有成隻鮮蝦，非常彈牙。蟹籽墨魚滑
手工丸類拚盤(12粒)(每款2粒)
$108
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台灣水晶冰菜
呢款冰菜由台灣空運到港，香港比較少見，而且唔係周圍都有得食架﹗
青江菜
醬料是自助的
蟹籽墨魚滑
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牛胸爽
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台灣水晶冰菜
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