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2023-06-02
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這天晚上我約了家人在灣仔吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間粉麵店試一試，店內環境明亮和清潔衛生自家製水餃叻沙湯米線($78)豆卜富有水份，雞蛋十分軟身，水餃是自家製的，十分香稔軟嫩，米線煮得十分軟身，非常適合小孩和老人食用，叻沙湯底微辣中帶一點清甜，份量非常多藥膳農場雞桃膠養生湯米線($64)紅棗煙韌，杞子明木補眼，木耳軟彈煙韌，桃膠十分軟綿綿，雞肉嫩滑細密，非常新鮮，米線非常嫩滑，完全吸收了湯底精華，十分滋補古法炆蘿蔔($28)用芫荽做襯托，蘿蔔炆得十分淋，富有水份，吸收了湯底的味道，味道十分清甜整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價大眾化，餐廳位置非常放便，門外便是巴士站，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間酒樓是值得再去惠顧
自家製水餃叻沙湯米線($78)
豆卜富有水份，雞蛋十分軟身，水餃是自家製的，十分香稔軟嫩，米線煮得十分軟身，非常適合小孩和老人食用，叻沙湯底微辣中帶一點清甜，份量非常多
藥膳農場雞桃膠養生湯米線($64)
紅棗煙韌，杞子明木補眼，木耳軟彈煙韌，桃膠十分軟綿綿，雞肉嫩滑細密，非常新鮮，米線非常嫩滑，完全吸收了湯底精華，十分滋補
古法炆蘿蔔($28)
用芫荽做襯托，蘿蔔炆得十分淋，富有水份，吸收了湯底的味道，味道十分清甜
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的選擇足夠多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價大眾化，餐廳位置非常放便，門外便是巴士站，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間酒樓是值得再去惠顧
自家製水餃叻沙湯米線
$78
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藥膳農場雞桃膠養生湯米線
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