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2019-04-29
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早前去了旺角同朋友打邊爐,位於彌敦道726號7樓的[橫浜街場]🍲🍲餐廳環境寬敞,有電視機,落地玻璃窗更可以望到外面街景。餐廳提供多款任食套餐,我地揀左海鮮木桶餐,湯底係花膠螺頭雞鍋。有大大件花膠,湯係奶白色,非常清甜用左特製木桶的火鍋將湯過濾,一點都唔油膩好少打邊爐會忍唔住飲碗湯先😅😅先來了海鮮拼盤,每人一份,有龍蝦、廣島蠔、大蝦、象拔蚌、刀貝,好豐富!當中以龍蝦最吸引,新鮮彈牙魚皮、響鈴、墨魚滑釀油炸鬼我地都係第一次試依個食法,幾特別,不過油炸鬼淥過就變得太腍身。各種手工丸、餃,設計幾有心思,唔會用現成急凍貨。手工丸有安格斯芝心牛丸、西班牙豚肉黑松露丸、炸蝦乾墨魚丸,當中黑松露味道唔係好突出,牛丸彈牙!餃類更是少見之款:韭菜餃、芫荽餃、西洋菜餃,味道非常濃,皮亦夠薄!另外有一碟西班牙黑豚肉,肉質爽口軟腍,不過只限一碟,再追加就要加錢喇!食到咁上下都飽左七八成,其他配料肉類、蔬菜仲可以無限追加,我地都只係食多碟菜同烏冬就飽哂!飲品除左汽水、茶,仲有啤酒任飲!最後店員眼見我地食到咁飽,仲好貼心問我地要唔要甜品,當然要啦!係牛奶布丁
餐廳環境寬敞,有電視機,落地玻璃窗更可以望到外面街景。
餐廳提供多款任食套餐,我地揀左海鮮木桶餐,湯底係花膠螺頭雞鍋。有大大件花膠,湯係奶白色,非常清甜用左特製木桶的 火鍋將湯過濾,一點都唔油膩好少打邊爐會忍唔住飲碗湯先😅😅
先來了海鮮拼盤,每人一份,有龍蝦、廣島蠔、大蝦、象拔蚌、刀貝,好豐富!
當中以龍蝦最吸引,新鮮彈牙
魚皮、響鈴、墨魚滑釀油炸鬼
我地都係第一次試依個食法,幾特別,不過油炸鬼淥過就變得太腍身。
各種手工丸、餃,設計幾有心思,唔會用現成急凍貨。
手工丸有安格斯芝心牛丸、西班牙豚肉黑松露丸、炸蝦乾墨魚丸,當中黑松露味道唔係好突出,牛丸彈牙!
餃類更是少見之款:韭菜餃、芫荽餃、西洋菜餃,味道非常濃,皮亦夠薄!
另外有一碟西班牙黑豚肉,肉質爽口軟腍,不過只限一碟,再追加就要加錢喇!
食到咁上下都飽左七八成,其他配料肉類、蔬菜仲可以無限追加,我地都只係食多碟菜同烏冬就飽哂!
飲品除左汽水、茶,仲有啤酒任飲!
最後店員眼見我地食到咁飽,仲好貼心問我地要唔要甜品,當然要啦!係牛奶布丁
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