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2017-07-14
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是日同一位姨姨食飯，老人家凡事講養生保健，當然不喜歡太油膩的東西。最近見得多朋友紛紛光顧一間台式火鍋，今日就去試試水準。店名叫「養心殿」，裝修偏向日式。甫入店內，沿路可見店家用心的裝修，每張枱都有木屏風隔開，雖然都聽到旁邊對話，但總算減低點尷尬感。養心殿顧名思義當然讓客人養心又養生，湯底材料可見都是對身體有益的。貪靚的我見到美人二字毫不猶豫就order一個「美人鍋」，再拼另一半養生鍋給同行的auntie。火鍋配料選擇尚算多，而且可以選擇半份，適合二人行既朋友！醬汁則為自助，選擇唔算多，但左下角蒜油好香！好快湯底就到我們面前，嘩！真的好足料，而且有大大條人參在𥚃面！圖片並不只供參考！光是吃湯料已經飽了一半！美人湯𥚃面還有超多養顏的桃膠！飲完頓時感覺皮膚改善了！飲完湯就開始吃火鍋，首先先食海鮮活九孔鮑魚。店家一早切好一格格，易熟點又入味點。鮑魚極度爽口！一入口就知新鮮再來就是唐生菜及雜錦丸拼盤，所以丸都是手打，又新鮮彈牙！當中鵝肝墨丸又有新意好又好味！羔羊片則不過不失，沒有羶味而且頗有肉味。韮菜餃半份只有4粒份量略少，但勝在皮薄韮菜多！埋單$658，價錢不算便宜，但如果你希望享受一個有質素
最近見得多朋友紛紛光顧一間台式火鍋，今日就去試試水準。
店名叫「養心殿」，裝修偏向日式。
甫入店內，沿路可見店家用心的裝修，每張枱都有木屏風隔開，雖然都聽到旁邊對話，但總算減低點尷尬感。
養心殿顧名思義當然讓客人養心又養生，湯底材料可見都是對身體有益的。貪靚的我見到美人二字毫不猶豫就order一個「美人鍋」，再拼另一半養生鍋給同行的auntie。
火鍋配料選擇尚算多，而且可以選擇半份，適合二人行既朋友！
醬汁則為自助，選擇唔算多，但左下角蒜油好香！
好快湯底就到我們面前，嘩！真的好足料，而且有大大條人參在𥚃面！圖片並不只供參考！光是吃湯料已經飽了一半！
養生/美人鍋
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桃膠
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活九孔
$84
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羔羊片則不過不失，沒有羶味而且頗有肉味。
小羔羊肉片
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韮菜餃
$42
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