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2021-06-02
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去紅磡尋找養身美食，就嚟到呢間原作養身湯米線。Lunch set有六款湯米線，配六選一嘅小食加飲品，勁多選擇。我揀左少見嘅桃膠椰子雞湯米線，桃膠椰子呢個超級甜品嘅combo搭上雞湯米線後竟然毫無遺和感，好有層次咁先嚐到清甜椰子味再嚐到鮮雞湯，湯底比同事揀嘅蟲草花膠雞湯米線杰身，骨膠原十足。桃膠有嚼勁，蟲草花爽口，雞肉滑嫩，無論湯底、配料、米線嘅水準都非常好。小食揀左脆香魚片頭(二件)同原味脆魚皮share。魚片頭落鍋走油後好香口，魚皮就可能擺耐左唔係好脆。飲埋自家製羅漢果茶同檸檬柑桔，為養身美食之旅畫上完美句號!
我揀左少見嘅桃膠椰子雞湯米線，桃膠椰子呢個超級甜品嘅combo搭上雞湯米線後竟然毫無遺和感，好有層次咁先嚐到清甜椰子味再嚐到鮮雞湯，湯底比同事揀嘅蟲草花膠雞湯米線杰身，骨膠原十足。桃膠有嚼勁，蟲草花爽口，雞肉滑嫩，無論湯底、配料、米線嘅水準都非常好。
桃膠椰子雞湯米線
$78
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小食揀左脆香魚片頭(二件)同原味脆魚皮share。魚片頭落鍋走油後好香口，魚皮就可能擺耐左唔係好脆。
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飲埋自家製羅漢果茶同檸檬柑桔，為養身美食之旅畫上完美句號!
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