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2018-06-18
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又黎到東大街搵食, 聽朋友介紹附近有間花膠撈麵,最岩女士補充骨膠原， 今日過開黎特登試下！ 地方唔大，但時間尚早加上又落雨所以今日唔算多人！首先叫左個小食, 牛柳粒煎到7 成熟, 一D 都唔韌, 配上芥末蜜糖汁令人食唔停口！整返碟鮮嫩油菜添健康，啲菜勁清甜。必食ge 招牌花膠撈麵, 大大塊花膠, 爽口又唔會過份黏口, 唔中意食粗麵仲可以轉蕎麥麵或者烏冬。仲有西蘭花同花菇！只要叫正價撈麵加$28 就有一隻冰鎮鮑魚, 鮑魚彈牙, 鹵水又好入味, 好抵食！原來食花膠都幾飽肚下，食飽先發現原來仲有花膠甜品, 下次黎一定要試下
地方唔大，但時間尚早加上又落雨所以今日唔算多人！
首先叫左個小食, 牛柳粒煎到7 成熟, 一D 都唔韌, 配上芥末蜜糖汁令人食唔停口！
整返碟鮮嫩油菜添健康，啲菜勁清甜。
必食ge 招牌花膠撈麵, 大大塊花膠, 爽口又唔會過份黏口, 唔中意食粗麵仲可以轉蕎麥麵或者烏冬。
仲有西蘭花同花菇！
只要叫正價撈麵加$28 就有一隻冰鎮鮑魚, 鮑魚彈牙, 鹵水又好入味, 好抵食！
原來食花膠都幾飽肚下，食飽先發現原來仲有花膠甜品, 下次黎一定要試下
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