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2024-08-25
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預訂了甜品放題套餐，到達餐廳才知道餐牌已更新。受歡迎的羊架和帶子意粉都沒有了，於是點了豬鞍和鱸魚柳。值得注意是生啤放題也從餐牌中剔除，店員表示現在只提供汽泡酒，飲品只有一杯，沒有果汁供應。主菜比想像中好，西冷是薄切，有炭烤風味，吃得出牛肉味。豬鞍肉質細嫩，配合醬汁吃不錯。鱸魚柳則較為一般，肉質有點霉。到了最期待嘅甜品，看過食評推介的千葉酥、香蕉焦糖撻和雪菲蛋糕居然全部都沒有，連好評的開心果雪糕都沒有，好失望。原來預訂時那個甜品menu 只供參考用。雪糕有三款：牛奶、黑加倫子、朱古力。牛奶味比較淡，算是最好食。朱古力味道濃郁，但不幼滑。黑加侖子有點像涼茶紫背天葵，怪怪的。這𥚃是所有蛋糕種類整體來說，迷你撻最好食，不易膩。蛋糕推薦tiramisu和柚子，開心果也可以但比較膩。玫瑰蛋糕味道不算突出，但較輕盈。朱古力伯爵茶配搭唔太啱個人口味，蘋果批則正常發揮。總括而言，餐廳有聆聽顧客早期嘅意見並作出改善，有些食物如麵包蟹和湯供應充足。Parma ham只有在開始時見過，個人認為錯過了也沒所謂。但如果食材budget 有限，我寧願冷盤唔refill，都想餐廳供應返多啲種類嘅蛋糕，始終來得呢個放題
主菜比想像中好，西冷是薄切，有炭烤風味，吃得出牛肉味。豬鞍肉質細嫩，配合醬汁吃不錯。鱸魚柳則較為一般，肉質有點霉。
到了最期待嘅甜品，看過食評推介的千葉酥、香蕉焦糖撻和雪菲蛋糕居然全部都沒有，連好評的開心果雪糕都沒有，好失望。原來預訂時那個甜品menu 只供參考用。
雪糕有三款：牛奶、黑加倫子、朱古力。
牛奶味比較淡，算是最好食。朱古力味道濃郁，但不幼滑。黑加侖子有點像涼茶紫背天葵，怪怪的。
這𥚃是所有蛋糕種類
整體來說，迷你撻最好食，不易膩。
蛋糕推薦tiramisu和柚子，開心果也可以但比較膩。玫瑰蛋糕味道不算突出，但較輕盈。
朱古力伯爵茶配搭唔太啱個人口味，蘋果批則正常發揮。
總括而言，餐廳有聆聽顧客早期嘅意見並作出改善，有些食物如麵包蟹和湯供應充足。Parma ham只有在開始時見過，個人認為錯過了也沒所謂。
但如果食材budget 有限，我寧願冷盤唔refill，都想餐廳供應返多啲種類嘅蛋糕，始終來得呢個放題，都係想試甜品同雪糕。
順帶一提，汽泡酒只在首1.5小時供應，想refill嘅話要留意時間。
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