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2024-11-04
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朋友準備移民,當然要餞行。獨立房間有最低消費,人多好辦事,輕易便達標。炸油條非常香脆,外層滾滿了金沙十分咸香,內裡的蝦膠緊實有彈性,雖然菜式有點油膩但每人半件無傷大雅。叉燒很大份,性價比不錯,而且瘦中帶少肥,肉又軟中帶嚼勁,加上解膩的醃蘿蔔,實是一道美味的菜式。房間外有大櫃正在風乾多隻燒鵝,相信此燒味是熱賣菜式。燒鵝確實皮脆肉厚而且肥膏不多,絕對是食肉獸之選。阿拉斯加蟹肉厚紮實,以雞油花雕蒸更添鮮味,一大盤蟹腳滿足了所有人的胃口。蝦多士伴以蟹膏甲羅燒出場霸氣十足,蝦蟹共冶一爐,賣相與實力俱佳。焗魚腸是人多才會點的菜式,因為可一起分擔膽固醇,魚腸鉢的蛋皮焗得焦香,魚腸處理得宜,不油也沒有泥味。煎炸及肉類菜式頗多,顧及健康也點了幾款味重的蔬菜,不竟清淡菜蔬未必合適。幾款蔬菜均有咸鮮的配料提味,層次豐富。蒸阿拉斯加蟹剩有不少蟹汁,經理建議以伊麪撈之,可惜伊麫上枱時温温吞吞,蟹味一點乜不突出。牛奶布甸奶香與甜味剛好,小小一樽,恰到好處。
獨立房間有最低消費,人多好辦事,輕易便達標。
$108
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炸油條非常香脆,外層滾滿了金沙十分咸香,內裡的蝦膠緊實有彈性,雖然菜式有點油膩但每人半件無傷大雅。
$258
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叉燒很大份,性價比不錯,而且瘦中帶少肥,肉又軟中帶嚼勁,加上解膩的醃蘿蔔,實是一道美味的菜式。
$468
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房間外有大櫃正在風乾多隻燒鵝,相信此燒味是熱賣菜式。燒鵝確實皮脆肉厚而且肥膏不多,絕對是食肉獸之選。
$2988
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阿拉斯加蟹肉厚紮實,以雞油花雕蒸更添鮮味,一大盤蟹腳滿足了所有人的胃口。
$300
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蝦多士伴以蟹膏甲羅燒出場霸氣十足,蝦蟹共冶一爐,賣相與實力俱佳。
$118
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焗魚腸是人多才會點的菜式,因為可一起分擔膽固醇,魚腸鉢的蛋皮焗得焦香,魚腸處理得宜,不油也沒有泥味。
$168
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煎炸及肉類菜式頗多,顧及健康也點了幾款味重的蔬菜,不竟清淡菜蔬未必合適。幾款蔬菜均有咸鮮的配料提味,層次豐富。
$180
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蒸阿拉斯加蟹剩有不少蟹汁,經理建議以伊麪撈之,可惜伊麫上枱時温温吞吞,蟹味一點乜不突出。
$32
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牛奶布甸奶香與甜味剛好,小小一樽,恰到好處。
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